Hirdetés
Élelmiszeripar
Kiemelt hírek
Hirdetés
Kapcsolódó videók
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Új határidőt szabtak az anyatehéntartás támogatásában
2018.01.11.Változások lesznek a termeléshez kötött és átmeneti nemzeti anyatehéntartás támogatásának szabályozásában. A rendelet módosítása következtében az adatokat már most január 31-ig le kell adni.
Sötétben világító csirkehús került forgalomba Ikrényben
2018.01.08.Eléggé megdöbbent egy nyugat-magyarországi férfi, amikor észlelte, hogy az általa vásárolt csirkehús kis teljesítményű izzóként világít a sötétben. De hogy történhet ilyen a hússal? Betegség, táp, szennyeződés okozza? Cikkünkből kiderül.
Jobb minőségű tej létrehozása a cél
2017.12.11.Javulhat a takarmányozás színvonala Magyarországon: együttműködési megállapodást kötött a Syngenta Magyarország Kft. és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TTT). A megállapodással a Syngenta a TTT kiemelt pártoló tagjává vált.
Hentes helyett a hentesautomata a jövő
2017.11.25.Magyarországon jelenleg hentesnél, piacon, esetleg hiper- vagy szupermarketben lehet húsárut vásárolni. Ázsiában, azon belül Dél-Koreában viszont automatákat is alkalmaznak ilyen célra. Érdemes megismerkedni az újítással, hiszen, lehet, hogy hozzánk is begyűrűzik.
Bajt okozhat, hogy túl sok antibiotikum van a húsokban
2017.11.23.Az ENSZ Egészségügyi Világszervezete (WHO) szerint az, hogy túl sok antibiotikum van a húsokban, ugyanolyan veszélyes lehet, mint egy halálos járvány kitörése. Összefoglaltuk miért.
Nagy tévedés, hogy a tej a fő kalciumforrás
2017.11.02.A tejnek igen jó a marketingje. A kalcium szóról egyből egy nagy pohár fehér italra asszociálunk. Pedig vannak olyan közismert élelmiszerek, amiben sokkal több kalcium van, mint egy pohár tejben. Lehet, hogy érdemes lenne ezen növények termesztőinek vagy az érintett érdekvédelmi szervezeteknek változtatni a marketingtevékenységükön. Talán a mostaninál jóval nagyobb keresletet generálnának., hiszen a fő kalciumforrás az ő kertjükben található.
Nem kerítés, a magyar kukorica állíthatja meg az afrikai migrációt
2017.10.28.A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) közös agrárprogramokon észak-afrikai országokkal működik együtt. A kukoricával folytatott sikeres kísérletek után a jelenlegi kísérleteik témája a halfajok honosítása és a tevetej feldolgozása.
Hamarosan ellenőrzik a tehéntartókat
2017.10.04.A tehéntartás támogatása megköveteli az igénylőktől, hogy az állatokat birtokon tartsa. Ezen túl be kell jelenteni az esetleges kiesést és pótlást. A birtokon tartási kötelezettség időszaka hamarosan véget ér. Ehhez kapcsolódva rövidesen kezdődnek a Magyar Államkincstár helyszíni ellenőrzései.
Ördögi körben a termelők, alacsonyan a tej ára
2017.09.22.Ördögi körbe kerültek a hazai tejtermelők. Az alacsony felvásárlási árak miatt nem tudnak megfelelő minőségű takarmányt venni a gazdálkodók a teheneiknek, emiatt pedig gyengébb lesz a tej minősége, és még alacsonyabb a tej ára.
Közel 6 milliárd forint ütötte a tejtermelők markát
2017.09.08.Újabb kifizetést indított el a Magyar Államkincstár, ezesetben a tejtermelőknek. A közel 6 milliárdos támogatás fele uniós, fele nemzeti forrású pénzösszeg volt.
Újra robbant a bomba a tejpiacon
2017.09.07.Bejelentést tett a magyar hatóságoknál és Brüsszelben is a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TT), mert az áruházláncok ismét irreális árakon értékesítik a szlovák és a cseh UHT tejeket a magyar piacon. A TT szerint az olcsó import mögött áfacsalások állhatnak, vagy olyan termékek érkeznek a hazai boltokba, amelyeket tejpor felhígításával állítottak elő.
Drágult a vágósertés és a gyümölcsökért is többet kell fizetni
2017.08.25.Júniusban a mezőgazdasági termelői árak 2,5 százalékkal voltak magasabbak, mint egy évvel korábban, a májusi 4,5 százalékos emelkedés után. A növényi termékek ára az előző havinál nagyobb mértékben, 3,1 százalékkal csökkent, az élő állatok és állati termékek felvásárlási ára a májusi 15,0 százaléknál lassabban, 12,7 százalékkal emelkedett - jelentette kedden a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).
Újra forrong a tejpiac
2017.08.22.Az utóbbi hónapokban felfelé indult az Európai Unióban a nyers tej ára. Magyarországon azonban az árak stagnálnak, így a hazai termelők inkább külföldön értékesítik azt. Hosszú távon, ha itthon akarjuk tudni az alapanyagot, áremelkedésre van szükség.
Nem fürdik tejben-vajban az ország az unió kvótadöntése miatt
2017.08.07.Egekben a vaj ára az Európai Unióban. Az áremelkedést hazánkban is erősen lehet érezni, egyes termékek 50 százalékkal is drágultak egy év alatt. A drágulás mögött a tejkvóta megszüntetése áll.
Élelmiszerdrágulásról szólnak a hírek
2017.08.05.Immár harmadik hónapja folyamatosan emelkedik az élelmiszerek ára a FAO legfrissebb információi szerint. Júliusban a drágulás oka a gabonafélék, a cukor és a tejtermékek magasabb jegyzése volt.
Süteménytől lesz méregdrága az ausztrál marhák húsa
2017.07.24.Süteményt, cukorkát és csokoládét esznek Ausztráliában a húshasznú szarvasmarhák. Na, nem egész életükben, csak a vágás előtti néhány hónapban azért, mert az édességtől válik a húsuk igazán eladhatóvá.
Tevefarmja van? Fejje meg az állatokat és kezdjen tevetej bizniszbe!
2017.07.17.Ausztrália egy érdekes ország. A kengurukon túl tele van gazdátlanul kóborló tevékkel. A lakosok sosem tudták, mit kezdjenek a kontinens közepén ténfergő tevékkel, most azonban beindítják a nagy tevetej-bizniszt!
Csak tejelő-marhatartással ne
2017.07.13.Míg régen az állattenyésztés a növénytermesztés segédágazata volt, mára teljesen elvált a kettő egymástól. A tapasztalatok azt mutatják, növényt termeszteni jobban megéri hazánkban, mint állatokkal foglalkozni. Főleg a tejelő szarvasmarhatartással vannak komoly problémák.
Hirdetés