Baromfi

Teszt ttttt

Csökkent a romániai szarvasmarha- és sertésállomány

Csökkent a romániai szarvasmarha-, sertés-, valamint juh- és kecskeállomány is 2023-ban az előző évhez képest, míg a baromfiállomány 0,7 százalékkal nőtt – derül ki az Országos Statisztikai Intézet adataiból. A szarvasmarhák és a tenyészállomány (tejelő tehenek, tenyészbikák és tenyészüszők) száma 2023. december elsejére 1, illetve 1,4 százalékkal csökkent a 2022. december 1-én jegyzetthez képest.

7 kérdés és 7 válasz: fókuszban a tyúkhúr

A tyúkhúr számos előnye és felhasználási lehetősége révén értékes növény lehet a kertünkben, akár gyógyászati célokra, akár konyhai felhasználásra.

A tyúkhúr termesztése, felhasználása és egészségügyi előnyei

A tyúkhúr egy alulértékelt, de rendkívül hasznos növény, amely számos előnnyel jár mind a kertészek, mind az egészségtudatos fogyasztók számára.

Keményen kritizálta a baromfiimportot a NAK és a Baromfi Termék Tanács

Az elmúlt években számos kihívás nehezítette a baromfiágazat helyzetét, a különböző járványok, az infláció miatt visszaeső kereslet és az Európai Unió normáit be nem tartó olcsó, ám silány minőségű termékek is komoly károkat okoztak a termékpálya szereplőinek. Az európai csirkehús piacán például jelentős mennyiségű ukrán áru jelent meg, ami a fogyasztók szempontjából is kockázatosnak bizonyult. 

Debreceni állattenyésztési sikereket ismertek el Hódmezővásárhelyen - képekkel

Az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok tenyésztési nagydíját nyerte el a Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság Debreceni Tangazdaság és Tájkutató Intézete. A 31. hódmezővásárhelyi szakkiállításon bemutatkoztak az egyetem lovas képzésében részt vevő hallgatók és sikerrel szerepeltek a kutatóintézet állatai a minősítő, bíráló bizottságok előtt.

Az import termékek uniós előírásainak azonnali felülvizsgálatát kéri a NAK a haláleset után

Miközben az Európai Bizottság a saját termelőitől a világ legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírások betartását követeli meg, a szalmonellával fertőzött ukrán csirkehúst korlátozások nélkül beengedi - fogalmaz a NAK közleménye. A napokban nyilvánosságra került súlyos, emberéletet követelő eset is rámutat arra, hogy gyökeres fordulatra van szükség az európai agrárpolitikában a NAK szerint.

Elégedett a brojler az illóolaj-fűszer keverékkel

Az állattenyésztés takarmányköltségei továbbra is nyomás alatt állnak. A brojler csirkék termelését különösen súlyosan érintették, mivel továbbra is ez a legolcsóbb és legnépszerűbb húsforrás a világon.

Folyamatos növekedésben a mikotoxin világszerte

A dsm-firmenich éves felmérése, a World Mycotoxin Survey szerint a mikotoxinok szintje tavaly tovább emelkedett, és egyre több minta mutatta több mint 5 mikotoxin jelenlétét. 2023-ban közel 24 000 mintát és több mint 113 000 elemzést végeztek a 95 ország 6 fő mikotoxinjára vonatkozóan.

A klasszikus zene hatása a brojlerek stresszére

A nagy állománysűrűség könnyen oxidatív stresszt és gyulladásos reakciót válthat ki a brojlercsirkéknél. A klasszikus zene viszont segíthet leküzdeni bizonyos negatív egészségügyi és jóléti jellemzőket.

Hogyan erjesztjük a csirketakarmányt egy speciális vödörben

Házi készítésű takarmánnyal etetni a jószágot nem nehéz, ráadásul sok előnnyel járhat, ezért elmondjuk, hogyan lehet egy "fermentációs vödröt" készíteni és erjeszteni a csirketakarmányt.

Az ukrán baromfiexport szinte visszapattan, de a vámblokád fáj

2023 első 9 hónapjában Ukrajna húsexportja elérte a 350 ezer tonnát, ami 10 százalékkal több, mint az előző évben. De mivel a lengyel és szlovák kamionosok folyamatosan blokkolják a határátkelőket, a baromfiipar, a nemzetgazdaság más exportorientált szegmensei mellett, katasztrofális következményekkel néz szembe.

Csúcsot döntött a brazil csirkehúsexport 2023-ban

A brazil csirkehús exportja – beleértve az összes terméket, a frisset és a feldolgozottat egyaránt – 2023-ban új csúcsot regisztrált, több mint 5 millió tonnát adtak el 5 kontinensre. Az ország tavaly összesen 5,138 millió tonna baromfiterméket szállított – közölte a Brazil Állati Fehérjék Szövetsége (ABPA). Ez a szám 6,6%-os növekedést mutat a 2022-es 4,822 millió tonnás teljes exporthoz képest.

Az önellátás felé halad a Virágosélet ökogazdaság

Fóris Anna és Ödön négy gyermekük nevelése mellett önellátó családi gazdaságot vezetnek, zöldségközösséget látnak el és szaktanácsadással is foglalkoznak. Továbbá fix ágyásos technológiát alkalmaznak a minél jobb virágzásért. Fejér vármegyében, a Székesfehérvári járásban, Pátkán háromezer négyzetméteren folytatnak biogazdálkodást, valamint mobil ólas baromfitartást.

Javul a bélrendszer a glicerin-monolaurát révén

Egy olyan monoglicerid a glicerin-monolaurát (GML) – más néven monolaurin –, amely a glicerin és a laurinsav észteresítésével jön létre. A laurinsav egy 12 szénatomos (C12) zsírsav, amely növényi eredetű forrásokból, például pálmamagolajból származik. A GML természetes forrásokban, például az emberi anyatejben is megtalálható

Nyugatra halad a betegség: a madárinfluenza Győr-Moson-Sopron vármegyét is elérte

A Bőny településen található, mintegy 26 500 példányt számláló hízópulyka telepen az állatok gubbasztása és a megemelkedett elhullás ébresztett gyanút az állattartóban. A Nébih laboratóriuma a vírus H5N1 altípusát igazolta az elhullott állatokból. Az érintett állomány felszámolása és a járványügyi nyomozás folyamatban van.

Tovább tombol a madárinfluenza: Mocsa, Zsadány és Bácsszentgyörgy is elesett

Szomorúságot hozott a december közepe több magyar állattartó gazdaságban is. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét igazolták előbb Komárom-Esztergom vármegyében, majd Bács-Kiskun vármegye egy korábban még nem érintett területén. Ezen felül Békés vármegye eddig mentes területén is megjelent a betegség.

Mikotoxinok: a széles spektrumú kihívás

A szakirodalom a széles spektrum fogalmát a sokféleség vagy széles skála ellen hatékonysággal definiálja. Az alkalmazástól függően ez a kifejezés használható az antibiotikumok, rovarölő szerek vagy antivirális szerek összefüggésében, ez a cikk azonban a mikotoxinellenes adalékanyagok összefüggésében vizsgálja a kérdést.