Hirdetés
Élelmiszeripar
Kiemelt hírek
Hirdetés
Kapcsolódó videók
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Felvitte az árindexet a dráguló rizs és kukorica
2017.01.12.Ugyan már 2017-et írunk, de a FAO közleménye még kicsit visszatekint 2016-ra. Decemberben az élelmiszer-árindex nem változott, a gabona-árindex viszont felfelé mozdult el.
A baromfihús áfájának csökkenése csak a termelőknek lehet jó, a fogyasztóknak nem
2017.01.04.Újabb adócsökkentést hozott a 2017-es év eleje. Míg tavaly a sertéshús áfája csökkent 5 százalékra, addig január elsejétől a baromfihúsért, a tojásért és a friss tejért is kevesebb adót kell fizetni. A termelők kezében azonban ettől nem feltétlenül marad több pénz.
Többet eszünk és többet is termelünk - fényes jövőt jósolnak az európai baromfiágazatnak
2016.12.26.Gyarapodó termelés mellé komoly kereslet-emelkedés dukál az előrejelzések szerint. 2026-ig ugyanis növekvő kereslet mellett akár 15 millió tonnára is emelkedhet az unió baromfihús-termelése. Eközben a hazai baromfihús árak tovább süllyednek.
Számokban már javul a hazai tejpiac
2016.12.25.Nem sok örömünk volt idén a tejpiacban. Folyamatos gyengélkedés, állandó árcsökkenés, tüntetések sorozata. Ezzel szemben az év vége kedvező változásokat hozott a hazai tejpiacon, bár a külkereskedelmi egyenlegünk továbbra is pocsék.
Itthon nem, de a világban növekszik a sertés- és sertéshús-kibocsátás
2016.12.24.Megérkezett a legfrissebb jelentés a húspiaccal kapcsolatban. A nyilvánosságra hozott adatok növekedésről számolnak be mind az európai, mind az amerikai piacról. A mi szempontunkból kedvezőtlen a helyzet, csökkent a kivitel.
Egy jó gép és máris sikeres lehet a tejtermelés
2016.12.19.A tejtermelés manapság nem tartozik a mezőgazdaság legjövedelmezőbb ágazatai közé. A gyengélkedő piacon azonban vannak vállalkozások, amelyek továbbra is hisznek a tejárak emelkedésében, és beruházásaikat is ennek rendelik alá.
Újabb rendelettel fehérítenék ki a tejpiacot
2016.12.16.Jövőre egy új rendelettel tovább tisztulhat a tejpiac. A tervek szerint a földművelésügyi miniszter kiterjeszti a termelők, a feldolgozók és a kereskedők adatszolgáltatási kötelezettségét, így minden piaci mozgás látható lesz a hatóságok előtt.
Nem eszik nyúlhúst a magyar
2016.12.07.A jelenlegi magyar nyúlágazat csak árnyéka a pár évtizeddel ezelőttinek. Kevesebben tenyésztik a tapsifüleseket, a megtermelt nyúlhúst pedig nem esszük meg, inkább külpiacon értékesítjük. Ezen próbálnak változtatni az ágazatban dolgozók, új vágóhidak létesítésével és a termelés növelésével.
Ők lesznek az áfacsökkentés legújabb nyertesei
2016.12.03.Nagy sikertörténetként könyvelték el az agráriumban tevékenykedők a sertéshús áfájának 5 százalékosra csökkentését az idei év elején. Ezen felbuzdulva többek között a baromfitenyésztők is lobbizni kezdtek az áfacsökkentés mellett, melyet később meg is ítéltek nekik. Sőt, a vártnál is jobban járhatnak 2017. január elsejétől!
Plusz pénzhez juthat a környezetkímélő tejtermelő
2016.11.05.A tejtermelés kifejezetten sok káros anyagot juttat a levegőbe. A világátlag szerint 2,8 kg szén-dioxid jut a levegőbe egy kilogramm tej előállítása során. Nem véletlenül mondják hát, hogy a mezőgazdaság is komoly, negatív szerepet tölt be a környezetszennyezésben. Most azonban egy olyan dologgal próbálják ösztönözni a tejhasznú marhákat tartó és tejtermelő gazdákat, amelyre idáig még nem volt példa.
Nagy siker! Mi termeltük idén a legtöbb napraforgót az Unióban
2016.10.28.Jó híreket kapott a hazai agrárium, van mire büszkének lenni! Idén Magyarország termesztette a legtöbb napraforgót az Európai Unió tagállamai közül, ezzel jelentősen gyarapítva a hazai GDP-t.
Ezek voltak a 41. hét legolvasottabb hírei
2016.10.15.Újabb sikert értünk el a tejpiacon, már Chilébe is indíthat több magyar cég tejtermék-szállítmányokat. Közben kiderült, mennyi előleget fizetnek ki október 17-től több, közvetlen támogatásból, valamint új, mobil mérőállomásokat mutattak be, amelyekkel a permetezőgépek ellenőrzését tudják elvégezni a gazdák telephelyén.
Hiába vitték felfelé az állatok, a növények miatt összességében negatív lett
2016.10.14.Érezteti a hatását a betakarítás, 11 havi emelkedés után lefelé kezdtek csúszni átlagban a mezőgazdasági termelői árak. A növényi termékek olcsóbbak lettek, közben az élő állatok ára két évi csökkenés után már második hónapja halad felfelé.
Ők jártak jól a chilei piacnyitással
2016.10.13.A sikeres egyeztetéseknek köszönhetően újabb országgal kötöttek megállapodást magyar tej- és tejtermékgyártó üzemek. Ezentúl tíz magyar üzemből indulhatnak tej- és tejtermék szállítmányok Chile irányába.
Ez az oka a drasztikus gabonaár-csökkenésnek
2016.10.09.Egyre jobbak a globális gabonatermésre vonatkozó kilátások. Ez részben jó hír, mert tele lesznek a raktárak, az árakat viszont nagyon lenyomja a túltermelés. A gazdák ezért most nem igazán lehetnek boldogok.
Csábító a külföldi piac a magyar tejnek
2016.10.05.Komoly összefogást sürgetnek a hazai tejágazat főszereplői. Nem először. A magyar tejtermelők nehéz helyzetén - szerintük - csak akkor lehet segíteni, ha itthon marad a magyar tej és azt normális, nem nyomott árakon vásárolják fel a kereskedők.
Nagy a baj – mindenhol emelkedik a tej ára, csak itthon nem
2016.10.01.A környező uniós tagállamokban megkezdődött a tej felvásárlási árának lassú emelkedése, mi azonban ismét lemaradni látszunk a többiektől. Szakértők a kiskereskedelmi láncokat teszik felelőssé ez ügyben.
Állatkínzás, vagy forradalmi ötlet? – néhány gondolat a drencselésről
2016.09.29.Sokak számára ismeretlen kifejezés és eljárás a drencselés, amellyel az ellést követő megnövekedett tápanyagigényt próbálják kielégíteni szarvasmarhák esetén. A módszer rendkívül megosztó, mivel lényegében kényszeritatásról beszélünk, ami nem feltétlenül jó érzés az állatnak.
Hirdetés