Segítség
Kapcsolat
Kiemelt hírek
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
Hirdetés
Kapcsolódó videók
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Egészséges változás: a hazai csirkehúsimport csökkent, míg az export nőtt
2018.11.25.Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) most megjelent rövid távú becslése szerint a világ csirkehústermelése 1,9 százalékkal 95,6 millió tonnára emelkedhet az idén. Az USA-ban 2,2 százalékos, az Európai Unióban 2,1 százalékos, Kínában 0,9 százalékos bővülés, míg Brazíliában 0,5 százalékos csökkenés várható a kibocsátásban. Magyarország baromfihúsimportja 2 százalékkal csökkent, míg az export 20 százalékkal emelkedett 2018. január–augusztus között 2017 hasonló időszakához viszonyítva.
Helyszíni ellenőrzéseket tartanak a tejágazat állatjóléti támogatásával kapcsolatban
2018.11.16.A Vidékfejlesztési Program keretében – a VP3-14.1.1-16 kódszámon – meghirdetett, „A tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás” jelentős adminisztratív és gyakorlati teendőket ír elő a résztvevő gazdálkodók számára. Az ellenőrzések a korábbi tapasztalatok szerint csak a termeléshez kötött és nemzeti anyatehéntartás-támogatás, a tejhasznú tehéntartás-támogatás és hízott bika-tartás támogatás ellenőrzéseket követően történnek meg.
Francia juh- és kecsketej termelők példájából tanulhattak a magyarok
2018.11.01.A gyakorlati tudás megszerzését segítő tanulmányúton vett részt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szervezésében 12 magyar kecsketej- és juhtejtermelő illetve feldolgozó Franciaországban. A magyar szakemberek a gyártástechnológián kívül a termelői összefogásról is hasznos tapasztalatokat gyűjtöttek. A francia juh- és kecsketej termelők helyzetével ismerkedhettek meg a kiutazó magyarok.
Az EU 350 magyar juh- és kecsketartót 680 millió forinttal támogat
2018.10.31.Megjelentek a VP3-14.1.1-18 A tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás részletei. A Felhívás célja a tejhasznosítású juh- és/vagy kecsketartás támogatása, hogy a gazdálkodók teljesíteni tudják az állatok javát szolgáló szigorú higiéniai és takarmányozási előírásokat. Ezért az Európai Unió vissza nem térítendő forrást biztosít részükre, kompenzálva a növekvő kiadásokat.
Borászok, ökogazdálkodók és juhtartók kaphatnak a 63 milliárd forintból
2018.10.31.A rendelkezésre álló vidékfejlesztési források mentén, összesen mintegy 63 milliárd forint keretösszeggel, három új pályázati felhívást jelentetett meg az Agrárminisztérium. A pályázati lehetőségek az élelmiszer-feldolgozás és a borászat, az ökológiai gazdálkodás, valamint a kiskérődző-tejágazat szerkezetátalakításának támogatását szolgálják.
Ellenőrzések jönnek a tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatással kapcsolatban
2018.10.28.A Vidékfejlesztési Program keretében – a VP3-14.1.1-16 kódszámon – meghirdetett, „A tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás” a részt vevő gazdálkodók számára jelentős adminisztratív és gyakorlati teendőt előíró, de tevékenységüket nagymértékben segítő pályázat.
Tej, ami meghosszabbítja az életet, de nincs benne fehérje és kalcium
2018.10.27.Egyre terjednek a hagyományos ételeket és italokat felváltó alternatív élelmiszerek. Ilyenek a tehéntejet helyettesíteni hivatott növényi alapú tejek is, mint például a mandulatej. A mandula segít a fogyásban és a különböző betegségek kialakulásának megelőzésében, mint például az Alzheimer-kór és a rák bizonyos típusai. Sokan pedig azért fogyasztják, mert laktózérzékenyek, vagy allergiásak a tejfehérjére.
Már robotok fejik a teheneket a Komárom-Esztergom megyei Kocson
2018.10.26.Egymilliárd forintos beruházással épült robotizált tehénistálló Kocson. Az Aranykocsi Zrt. létesítményében az állatok fejését robotok végzik, a takarmányozást, a trágyázást és több, további műveletet is teljesen automatizáltak. Az 540 tejelő tehén ellátásához egy műszakban így 2 ember munkájára van csak szükség. Ez Magyarország első olyan tehénistállója, ahol 8 robot végzi az állatok fejését.
A magyar fejlesztésű bendőszonda jelentősen megnöveli a tejhozamot
2018.10.20.A Moowfarm egy pécsi fejlesztésű, felhő alapú szoftver és számítógépes alkalmazás. A rumen bolus nevezetű szonda segítségével monitorozható a tehenek bendőjében a hőmérséklet, a pH, a CO2 és az NH3 koncentráció is. A mért adatokat számítógépes információs felhőben gyűjtik össze, amik aztán a gazdák, állatorvosok és kutatók számára is elérhetőek. A magyar bendőszonda használatával 20 százalékos tejhozam-növekedés is elérhető.
Csökkenő árak és csökkenő export jellemzik a hazai sertéshúspiacot
2018.09.27.Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) szeptemberben megjelent elemzése szerint az USA sertéshústermelése csaknem 9 százalékkal emelkedhet 2019-ben a 2017-ben előállított mennyiséghez viszonyítva. Az USDA szakértői a kínálat bővülése miatt a hízósertés termelői árának 17-23 százalék körüli esésére számítanak a vizsgált összehasonlításban. A belső fogyasztás 7 százalékkal, a nemzetközi piacon értékesített sertéshús volumene 9 százalékkal bővülhet a következő évben a 2017-ben exportált mennyiséghez viszonyítva. Az Egyesült Államok élősertésimportja és sertéshús-behozatala egyaránt 4-4 százalékkal mérséklődhet a jelzett időszakban.
A teljes idei nyereséget szétosztják a tejtermelők között
2018.08.31.A dán Arla Foods nevű vállalatot 100 százalékban a tejtermelő tagok tulajdonolják, és ez most nagy előnnyel járt. A jelenlegi aszályra ugyanis érzékenyen reagált a felvásárló: úgy határozott, idén lemond a nyereségről a tagok javára, így mintegy 300 millió eurót osztanak szét közöttük.
A szakemberek kétszámjegyű drágulást akarnak a baromfihúsnál
2018.08.27.A Baromfi Terméktanács szerint a termelési költségek emelkedése árnövekedést indokol a baromfipiacon. Az viszont nagy kérdés, hogy az áruházláncok és a vásárlók mekkora drágulást tartanának elfogadhatónak. A vállalkozások mindenesetre a megnövekedett inputanyag- és bérköltségeit szeretnék érvényesíteni az átadási árakban.
A tejes támogatások hatékony kifizetése ezentúl nem okozhat gondot
2018.06.21.Együttműködési megállapodást írt alá a tejágazat fejlesztése, valamint a támogatások folyamatos kifizetése érdekében Mészáros József, a Magyar Államkincstár (MÁK) elnöke és Mélykuti Tibor, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a közelmúltban Budapesten, a tej világnapja alkalmából tartott rendezvényen. A tejes támogatások kifizetésének hatékony támogatását is összefoglalták.
A szalmonellabotrány miatt robbanás előtt az európai csirkemellpiac
2018.06.06.Hatalmas kereslet alakult ki a csirkemellre az európai piacon a brazil szalmonellabotrány miatt. Már több kereskedelmi lánc jelezte, hogy nem jut elegendő áruhoz. Ha pedig a kereslet hosszabb távon is ilyen marad, szinte biztos, hogy emelni fogják áraikat a baromfitermelők.
Közmunkások tejüzeme: egy jó példa a sikeres vállalkozásra
2018.05.31.Komoly megrendelést kaptak a magyardombegyházi közfoglalkoztatottak, hetente 50 kilogramm kecskesajtot kell szállítaniuk. Egy szegedi üzletben árulhatják a sajtjukat a közmunkások. A különleges történet egy kolbászfesztiválon tartott sajtkóstolóval indult, ahol sikert aratott a közmunkások tejüzeme által készített termék.
Ez Európa 8 legnagyobb tejelő tehénállománnyal rendelkező országa
2018.05.28.A legnagyobb tejelő tehénállománnyal a tengerparti és hegyvidéki országok büszkélkedhetnek. Lényegében azok, akiknél a klíma kedvez a nagy tömegű szálastakarmány és gabonafélék előállításának. Cikkünkből kiderül, melyik a 8 legnagyobb tehenes nemzet.
Inkább a kecsketej maradjon, vagy a gida?
2018.05.12.A magyar kecsketartók többsége az első lehetőséget választja. Lehetne mindkettőből egyszerre profitálni, ám hazánkban méltatlanul kevés figyelmet kap a kecskehús. Pedig olyan, mint a kecsketej: számos jó tulajdonsága van. Ezek egyike, hogy nagyon kevés zsírt tartalmaz: a sertés átlagos 22 százalékos zsírtartalmával szemben a kecskehúsé mindössze 3 százalék, tehát a vadhúséhoz hasonló.
Lázadnak a laborban készült hús ellen a marhatenyésztők
2018.05.11.Az amerikai húsipar felvette a harcot a laborban készült hús ellen. Komoly vita várható a csúcstechnológiás húsokkal kapcsolatban, miután petíciót adtak be az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumához. Azt kérik, hogy különböztessék meg a hagyományos termékeket a sejttenyésztett húsoktól.
Hirdetés
Előző
