Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A vírushelyzet odavágott az alapanyagtermelésnek is
2020.06.13.Erősen meghatározta az egyes termékpályák, illetve árupiacok alakulását a COVID-19 koronavírus járvány okozta válság, valamint a járványügyi intézkedések miatt jelentősen megváltozó életvitel. A nemzetközi piacokon májusig a legkevésbé a termékpályák alapanyagtermelési része volt érintett. Azonban a további szakaszokban jelentkező, egyre jelentősebb zavarok begyűrűznek, és visszahatnak az alapanyagtermelésre. Ez a hatás leghamarabb azokban a régiókban és termékpályák esetében látható, ahol nagymértékű a HORECA érintettség vagy a termékpálya valamely szakasza jelentősen koncentrált.
Magasan szárnyalnak a gabonaárak az aszály miatt
2020.05.23.Feltornázta az ótermés árát a gabonapiaci kereslet, miközben az idei kalászosok termésére negatívan hat a vízhiány. Ezért várhatóan fennmarad az érdeklődés a termény iránt, néhány helyen már 60 ezer forintot is megér egy tonna jó minőségű búza. Az áremelkedésben az euróval szemben gyenge forintárfolyam mellett a nagy kereslet is közrejátszik. Az eladók ugyanakkor elkezdtek tartalékolni, ezért lassult a gabonatételek felkínálása.
Megoldás kellene a gyerekeket veszélyeztető fuzáriumfertőzés csökkentésére
2020.04.01.Többek között magas rosttartalmuk miatt is népszerűek a teljes kiőrlésű lisztek a fogyasztók körében, és az iskolai, az óvodai, illetve a bölcsődei étkeztetésben is használják azokat. Ugyanakkor ezeknél a liszteknél egy-egy járvánnyal kapcsolatban visszatérően előkerül a toxinszennyezettség, a fuzáriumfertőzés problémája. Az MTA rendes tagja, Mesterházy Ákos írt a toxinproblémák okairól és kezeléséről.
Miért vetették el már januárban a búzát a román gazdák?
2020.03.04.Már januárban elvetették a búzát Romániában, a Craiova melletti Șimnicen. Az ottani gazdáknak nem ment el az eszük, csupán a betakarítási ütemterven változtattak az elmúlt évek tapasztalatai alapján. Amennyiben ugyanis a hagyományos, megszokott időpontban vetik el a gabonát, az a globális felmelegedés miatt már kifogja a száraz, forró időszakot, így sokkal gyengébb terméseredményeket hoz. Egyre dőlnek a melegrekordok dél-keleti szomszédunknál.
Több kórokozó miatt is gondos figyelem kell a kalászos gabonák téli felvételezése során
2020.02.27.A hosszú, meleg ősz és az enyhe tél nem csupán a tűzifa fogyasztásra volt kedvező hatással Magyarországon, hanem az őszi vetésű növénykultúrák kórokozóira is. A legtöbbjüknek kedvezett a fagypontot jóval meghaladó októberi, novemberi és decemberi hőmérséklet. A kalászosok leveleit fertőző kórokozók többnyire nem érnek el magas fertőzési szintet. A hideg, fagyos tél során a legtöbb kórokozó elpusztul a fertőzött levelekkel együtt (ilyen a lisztharmat) mások pedig nem fejlődnek. Emiatt az ellenük való vegyszeres védekezés szükségtelen.
Drágul a gabona: több dolog is komolyan befolyásolta a búzaárak alakulását
2020.02.20.Jól kezdődött a 2020-as év a búzatermesztők számára, mert a január az áremelkedésről szólt. Ezt igyekeztek sokan kihasználni. A kereslet ilyen esetekben hagyományosan nagy, így jól járt el az, aki eladta az óévi termést. A búzánál nemzetközi piaci árak alakulását a fekete-tengeri ajánlatok határozták meg. A szezon elején még az ukrán eladások voltak a leginkább befolyásoló tényezők. Ezek azonban októbertől kivonultak a piacokról, ezáltal jelentős áremelkedés indult meg. Az egyéb eladások - mint az orosz és a román - árszintje érezhetően megnőtt, ez pedig az egész európai térségnek támaszt adott.
Fokozható a rosttartalom az inulin használatával
2020.02.14.A beltartalomra összpontosító élelmiszer-fejlesztések egyik jellemző területe a rosttartalom fokozása; ennek ígéretes lehetősége az inulin hozzáadása. Felhasználása az új termékek fejlesztése mellett a megszokott termékek számára is kiváló lehetőséget biztosíthat, mint például a csökkentett cukor és megnövelt rosttartalmú gabonapelyhek. Az inulin előretörését jól mutatja, hogy forgalma 2012 és 2019 között megduplázódott, és 2024-re várhatóan meg fogja haladni a 350 millió dollárt.
Felborulhat a terménypiac a napraforgóolaj és a repcemag árváltozásai miatt
2020.01.25.Nagyot esett az elmúlt időszakban a repcemag párizsi jegyzése, és ez a napraforgóolaj árára is hatással lehet. Sőt, a szója és a búza ára is megingott. Ehhez kapcsolódik, hogy az elmúlt napokban jelentős áremelkedésről lehetett hallani a napraforgómag esetében Magyarországon. Esetenként 10-15 ezer forintos tonnánkénti drágulásról is beszámoltak, és előkerült a kérdés, hogy meddig tarthat ez? Úgy látszik, megint egy hazai specialitásról lehet szó, és a jelenség rövid életű lesz.
Történelmi csúcsot ért el a rendelkezésre álló búza mennyisége
2020.01.06.A tavalyi gyenge évjárat után végre megfelelő mennyiségű búza van Európában, amiből exportra is jut. A tavaly őszi szezonban a déli féltekén okozott nagyobb gondokat az aszály, ez pedig még tovább növelte a hiányt az egyébként is behozatalra szoruló országokban. Eközben az egyik nagy termelő, Ausztrália szörnyű helyzetbe került: az erdőtüzek sújtotta ország a legrosszabb aratási eredménnyel számol 12 éves viszonylatban.
A világ élvonalában a magyar vetőmagexport - közel 100 ezer tonnányi megy belőle külföldre
2019.12.21.Magyarország a világ hatodik legjelentősebb vetőmag-előállítója, évente közel 100 ezer tonna vetőmagot adunk el a külpiacokon. Az export a teljes vetőmagtermelés valamivel több mint egyharmadát adja. A hazai vetőmagexport 2019. január és szeptember között sorrend szerint a következő célországokba irányult: Ausztriába, Németországba, Olaszországba, Romániába, Szlovákiába és Lengyelországba. Exportunk legmeghatározóbb növényfajai a kukorica, a búza és a napraforgó voltak. Év végi összefoglaló a magyar vetőmaghelyzetről.
Nagy bajba kerülnek azok a gabonatermesztők, akik nem változtatnak
2019.12.20.Lehet még mit javítani a hazai gabonatermesztésen, hiszen míg a világon folyamatosan nőnek a termésátlagok, addig Magyarországon a kukoricáé és a búzaé is stagnál - mondta egy siófoki konferencián Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. A szakember szerint bajban lesznek azok a gazdák, akik nem tudnak többet termelni búzából jövőre, mert ha a jelenlegi folyamatok változatlanul mennek tovább, akkor egyre nagyobb lesz az árbevételhiány.
Kukorica és búza statisztikák: így alakult a két főnövény termőterülete és az ára 2019-ben
2019.12.19.218 millió hektár lehet a 2020/2021. gazdasági évi termést adó búza globális termőterülete a Nemzetközi Gabonatanács (IGC) novemberi tájékoztatása alapján. A francia Tallage agrárgazdasággal és statisztikákkal foglalkozó tanácsadó iroda szerint az Európai Unióban az idén 8,7 millió hektárról (+5 százalék) 7,1 tonna/hektár hozam (–2 százalék) mellett 63,5 millió tonna (+3 százalék) kukoricát takaríthatnak be a gazdák. Ilyen volt a világ búza és kukoricatermése ebben az évben.
Nem tonnákat hozó csodaszer, de 5-10 százalékos terméstöbbletet elérhet a levéltrágyával kezelt állomány
2019.12.03.A levélminta fontos segítség a tápanyag-kijuttatásról meghozott döntésben, de csak egy pillanatnyi állapotot mutat meg az adott növény kondíciójáról és beltartalmi mutatóiról. Viszont kifejezetten hasznos a tervezéskor, ha a gazda emellett egy 3-4 évnél nem idősebb talajminta-eredménnyel is rendelkezik. A FitoHorm programja képes a talaj- és a növényminta adatait együtt értékelni, és így a termelők részére jóval pontosabb ajánlást tenni – meséli Gyói Gábor. A FitoHorm területi szaktanácsadója a Magro KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozatán tart majd előadást a két növény okszerű, célzott, lombon keresztüli tápanyag-utánpótlásának fontosságáról.
Tonnánként súlyos ezrek miatt érdemes mérni a kukorica és a búza beltartalmát
2019.11.26.Több ezer forintot is bukhat tonnánként az a gazda, aki nem vizsgáltatja be a terményét az értékesítés előtt. A témában, a gabona bel- és toxintartalmának gyors reprezentatív mérési lehetősége címmel tart előadást a Magro KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozatán Takács Tamás, a Noack Magyarország Kft. értékesítési vezetője. Vele beszélgettünk arról, miért és hogyan érdemes méréseket végezni ahhoz, hogy a termelők megfelelő információkhoz jussanak, és ne veszítsenek pénzt.
A szántóföldön is sokat segíthetne a lombtrágyázás, ha használnák a gazdák
2019.11.15.A szántóföldön gazdálkodók nagy része nem fordít elég figyelmet a tápanyagutánpótlásra, pedig szükséges lenne. Nagyon fontos megismerni azt, hogy mi van a talajban, és mit lehet belőle kihozni - mesélte a Magro.hu-nak Hegedűs Richárd. A Seedplus Kft. termékfelelőse, aki Kaposváron és Debrecenben is beszél majd a technológia részleteiről és hasznosságáról a KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozaton.
A minőségi bevizsgálás hiánya korlátozhatja a gazda terményértékesítési lehetőségeit
2019.11.11.Az értékesítés helyes idejének megválasztásán túl az idén a fuzáriumfertőzés is erősen befolyásolta, hogy milyen áron tudták eladni a terményeiket a gazdálkodók. Ezekkel kapcsolatban a Glencore Agriculture Hungary Kft. területi képviselőinek csoportvezetője, Bálint Béla válaszolt a Magro.hu kérdéseire. Az elsősorban búza, kukorica, árpa, napraforgó, repce és szója kereskedelmével, illetve az olajos magvak feldolgozásával is foglalkozó cég munkatársa szerint a gazdáknak nem érdemes kockáztatniuk, amikor a terményeladásokat tervezik. Minderről bővebben beszél majd a Magro KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozatán Kaposváron és Debrecenben.
Már a fajtaválasztáskor fel kell készülni a szárazságra
2019.11.09.A szántóföldi növények új fajtáinak és hibridjeinek előállítása folyamatos kihívások elé állítja a nemesítőket. A gazdák a hektáronkénti legnagyobb profit elérésében érdekeltek, azonban a klimatikus változások, az alkalmazható agrotechnika és az egyéb befolyásoló tényezők következtében az évenként elérhető hozam jelentős ingadozást mutat. Dr. Oross Dénes, a Martonvásári Bázismag Kft. és a Martonvásári Elitmag Kft. ügyvezető igazgatója ezekre is kitér előadásában, amit a Magro KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozatán tart majd.
Gombák segítségével oldanák meg, hogy kevesebb műtrágyára legyen szükség
2019.11.08.A Leedsi Egyetem kutatóinak új tanulmánya szerint olyan új haszonnövény fajtákat lehetne létrehozni gombák segítségével, amelyeknek kevesebb műtrágyára lesz szükségük. Ugyanis egy gombafajt a búza közé telepítve azt tapasztalták, hogy a búza sokkal több fontos tápanyagot szívott fel a földből. A gomba fonalai társulást alkottak a búza gyökereivel, kimutathatóan nagyobb mennyiségű foszfort és nitrogént adtak át a gabonanövénynek, amely cserébe szénhidrátokat juttatott át a gombának.
Hirdetés