Hirdetés
Zöldség-gyümölcs
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Talajon és lombon keresztül is támogassuk növényeinket mikrobiológiai készítményekkel
2022.11.04.A mikrobiológiai készítmények alkalmazásának előnye és hatékonysága a mezőgazdaságban elvitathatatlan. Tudományos kutatások és kísérletek bizonyították jótékony hatásukat mind a talaj, mind a növény állapotára. Daoda Zoltán, az AGRO.bio szakmai igazgatója, most a szőlő és gyümölcsfa telepítésétől kezdve járta körül ezt a kérdéskört.
Nincs ok az elégedettségre: nagyob területen kevesebb burgonya termett
2022.11.04.A vezető burgonyatermelő országok szakmai szövetségeit összefogó Északnyugat-európai Burgonyatermesztők Alapítványának (NEPG) tagországaiban (Németország, Franciaország, Belgium és Hollandia) szakértők szerint a burgonyatermés 7–11 százalékkal csökkenhet az idén az előző évihez képest.
Váratlan, de van olyan gyümölcs a nagybanin, ami olcsóbb, mint tavaly ilyenkor
2022.11.04.A 43. héten a belpiaci kanadai, orange típusú sütőtök 250 forint/kilogramm leggyakoribb ára 52 százalékkal nőtt a tavalyi 43. hetihez viszonyítva. A belpiaci dióbél 3500 forint/kilogramm áron szerepelt a választékban, ami 8 százalékkal csökkent az egy évvel ezelőttihez viszonyítva. A burgonya termelői ára 33 százalékkal 227 forint/kilogrammra emelkedett a 2022. 26–43. héten az előző év azonos periódusához viszonyítva.
Már benyújthatók a szőlőtelepítési pályázatok
2022.11.03.November 2. és november 30. között a korábbi évekhez hasonlóan ismét lehetőség lesz a szőlőültetvények szerkezetátalakítására vonatkozó egyedi támogatási tervek benyújtására. A szőlőtermelők körében népszerű intézkedés támogatási összegét 34 millió euróról 50 millió euróra emelték a 2019-2023-as időszakra.
Nem számít az ár, örüljünk, ha egyáltalán lesz alma
2022.11.03.Az alma ugyan eddig nem drágult meg jelentősen, de a termesztők már kongatják a vészharangot. A költségek emelkedését nem tükrözik a termelői árak, ez pedig visszaveti a gazdálkodási kedvet. A magas energiaárak miatt a betárolt mennyiség - várhatóan - jelentősen csökken, ezért jövőre akár almahiány is kialakulhat a piacon.
Elindult a magyar kutatás: kevesebb műtrágya kell majd, ha rovarlárvák hasznosítják a gombatermesztési hulladékot
2022.11.03.Összefogott a Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma a GINOP PLUSZ-2.1.1-21 „Vállalati kutatási, fejlesztési és innovációs tevékenységek ösztönzése” című felhívás keretén belül. „A gombatermesztési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának kutatás-fejlesztése” című projektet valósítják meg.
Hasznos tudástár az újjászülető háztáji kertészkedéshez
2022.10.25.Sokan gondolják és tapasztalják, hogy az otthon, a kiskertben termesztett zöldségnek és gyümölcsnek más az íze, mint a hagyományosé. A mindennapi gondos kertészkedés után örömet szerez néhány fürt paradicsom, hát még az, ha a bőséges termésből befőzni is tud a gazda. Az életminőséget tekintve a modern háztáji termelés szerepe felértékelődik.
A szőlő a biológiát szereti
2022.10.24.A fénykedvelő fonalas algák pár hét alatt beszövik a talaj felső rétegét és ezáltal hatékony védelmet nyújtanak az erózió és a defláció ellen. Emellett a talaj vízháztartását is kedvezően befolyásolják, mivel segítik a talajfelszínre jutó víz megkötését és javítják a talaj víztartó képességét. A mikorrhiza gombát tartalmazó Symbivit nevű készítmény hatása egészen különleges: a kijuttatás után kialakul egy szimbiózis együttélés a gomba és a szőlő között amely a kezelést követően az egész élete során segíti a szőlőt.
Falánk fosztogatók járják a magyar kerteket. Meg lehet védeni tőlük a termést?
2022.10.23.A kertek és házak körül előfordulnak olykor vadon élő állatok: betévednek az avar közé sünök, nyulak, és sajnos van olyan is, hogy rókák, vaddisznók okoznak károkat. Sok gazda orra alá törnek borsot azzal, hogy megdézsmálják a termést, vagy elcsennek néhány haszonállatot, de ez még nem azt jelenti, hogy barbár módon ki kellene irtanunk őket.
Óránként akár 100 tonna cukorrépát is képes betakarítani a Terra Dos 5
2022.10.23.A Holmer bejelentette: elkészült a legújabb cukorrépa-betakarítója. Sok újdonság van a Terra Dos 5-ben, először a párizsi Simán mutatják be a nagyobb nyilvánosság előtt. A 650 LE feletti gép óránként akár 100 tonnát is képes betakarítani. A Terra Dos az 5. generációnál tart, és ismét alaposan átdolgozták. A jármű két- és háromtengelyes változatban, Terra Dos 5-30 és Terra Dos 5-40 változatban kapható.
Csődök sora döntheti romba a zöldség- és gyümölcságazatot
2022.10.20.A Freshfel Europe az energiaárak példátlanul magasra emelkedő szintje miatt felszólítja a hatóságokat, hogy tegyenek lépéseket a gyümölcs- és zöldségágazatra gyakorolt messzemenő hatások enyhítésére. A magas villamosenergia- és gázárak, valamint a termelési alapanyagok, a szolgáltatások és a logisztika növekvő árai miatt a friss termékeket előállító vállalkozásokat komoly gazdasági nehézségek, sőt, akár a csőd veszélye is fenyegetheti. Ezeket az áremelkedéseket a kis árrés miatt a lánc már alig tudja elnyelni, eddig nem terhelték a fogyasztókra.
Egymásra rakva termesztik a salátát
2022.10.20.Egy vertikális gazdaság tulajdonosa szerint a termények iránti kereslet „az egekbe szökött”, miután az időjárási körülmények befolyásolták a betakarítást. A száraz időjárás miatt az eveshami vertikális gazdaság terménykereslete megugrott. Joe Pilade Eveshamben vezeti a Valefrescót, ahol a salátát ellenőrzött környezetben egymásra rakva termesztik.
Csak nehogy sírás legyen a vége - ilyen volt a hagymapiac idén
2022.10.20.A KSH adatai azt jelzik, hogy az elmúlt években csökkent a vöröshagyma termőterülete Magyarországon. A termés az utóbbi öt évben 39 és 55 ezer tonna között mozgott. 2021-ben 7 százalékkal kevesebb (50,2 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel korábban. A szakértők az aszály miatt 2022-ben a tavalyinál kevesebb termésre számítanak.
Kevesen gondolnák, hol van a legnagyobb vertikális farm a világon - videóval
2022.10.20.Évente 1 millió kilogramm növényvédőszer-mentes zöldséget termesztenek és 250 millió liter vizet takarítanak meg a Bustanica nevű vertikális farmon. Óriás kertészet működik 330 ezer négyzetméteren, a sivatagban. A farmon egyszerre 1 millió palánta fejlődik, amelyek napi 3 tonna termést adnak.
Nincs elég dolgos kéz, pedig napi 15 ezret is kereshetnek az idénymunkások Magyarországon
2022.10.20.Mintegy 100 ezer munkás hiányzik Magyarországon a földekről, pedig óriási szükség lenne rájuk a különböző gyümölcsök és zöldségek betakarításánál. Csakhogy egyre kevesebb ilyen munkaerő van az országban, sokan ugyanis inkább külföldre mennek dolgozni, és tőlünk keletebbről sem hozzánk, hanem tőlünk nyugatabbra igyekeznek a dolgozók. Pedig már olyan régió is van az országban, ahol 15 ezer forintos bér alatt szinte senki sem megy el napszámba.
Kitalálja, melyik az termék a Budapesti Nagybani Piacon, ami olcsóbb, mint tavaly ilyenkor?
2022.10.19.Budapesti Nagybani Piacon a 41. héten a belpiaci padlizsán 780 forint/kilogramm leggyakoribb ára mintegy 300 forinttal haladta meg az egy évvel korábbit. A cukkini heti átlagára 340-ről 650, a spárgatöké 235-ről 345, míg a patisszoné 300-ról 600 forint/kilogrammra emelkedett ugyanekkor.
A magyar földimogyoró lehet a klímaváltozás egyik nyertese
2022.10.17.Az idei év - az aszály miatt - nem kedvezett, a kukorica, de egy sor gyümölcs termesztésének sem. Szakértők szerint, a klímaváltozásnak arra a szakaszára érkeztünk, amikor bizonyos kultúrák már nem is lesznek gazdaságosan termeszthetők a közeljövőben, míg mások elterjedhetnek itthon. Az egyik ilyen növény a földimogyoró lehet.
Hirdetés