Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kitalálja, melyik az termék a Budapesti Nagybani Piacon, ami olcsóbb, mint tavaly ilyenkor?
2022.10.19.Budapesti Nagybani Piacon a 41. héten a belpiaci padlizsán 780 forint/kilogramm leggyakoribb ára mintegy 300 forinttal haladta meg az egy évvel korábbit. A cukkini heti átlagára 340-ről 650, a spárgatöké 235-ről 345, míg a patisszoné 300-ról 600 forint/kilogrammra emelkedett ugyanekkor.
Külföldön talál gazdára az itthon termett 30 ezer tonna gomba zöme
2018.11.04.Itthon a legjelentősebb termesztett gombafaj a csiperke és a laska. A minőségi magyar gomba iránt külföldön is nagy a kereslet, a jelenlegi termelés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek.
Naná, hogy Lengyelország a gombapiacon is a világ élvonalába tartozik
2018.10.19.A világ legnagyobb gombaimportőre az Egyesült Királyság (106 ezer tonna) volt 2017-ben, majd Németország (72 ezer tonna) és az Egyesült Államok (50 ezer tonna) következett a sorban. Világszinten a legjelentősebb exportőr Lengyelország és Hollandia volt. Magyarország csiperkegomba-külkereskedelmi egyenlege pozitív volt az elmúlt években, 2017-ben 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
Heti 110 tonna friss gomba termesztésével elérhető az év agrárembere cím
2018.03.03.Idén egy gombatermesztő szakember lett az év agrárembere. A gombakomposzt és a friss gomba készítésével foglalkozó Bio-Fungi Kft. ügyvezetője, Mutsy Árpád érdemelte ki a rangos elismerést azzal, hogy a szakmai zsűri szerint az őt körbevevő társadalom számára hasznosat, innovatívat, előremutatót, újdonságot, társadalmilag értékelhető jót hozott létre. Az egyik legkevésbé ismert kertészeti ágban sikeres szakember ócsai cégénél hetente 110 tonna friss gombát termesztenek, aminek 2/3 része külföldre megy.
A hazai gombatermesztés gyümölcsét a külföld élvezi
2017.09.19.Növekszik a gombafogyasztás Magyarországon, amire jól reagálnak az áruházak is. Ennek ellenére a gombatermesztés nincs jó helyzetben itthon a korábbi népszerűsítő kampány ellenére sem.
Egy „élőlény”, amit nagyon nem szeretnek a magyarok
2017.06.01.A gombát nem csak a gyerekek nem eszik meg, sok felnőtt sincsen kibékülve vele. Félnek a mérgezés vagy az íze miatt, esetleg nem tudják eldönteni, hogy növény-e vagy állat. Ezekből kifolyólag kevés gombát eszik a magyar, szakértők pedig ennek megváltoztatása érdekében kampányt indítanak a gomba népszerűsítéséért.
Gombapiaci hírek az unióból és hazánkból
2015.11.08.Lengyelország az Európai Unió legnagyobb gombatermesztőjévé nőtte ki magát, miközben hazánkban a lengyel termelés alig 10 százalékát produkáljuk és még mindig igen keveset is fogyasztunk, még csiperkéből is.
Szemezgetés a Budapesti Nagybani Piac 20. heti zöldségáraiból
2014.05.21.A belföldi termesztésű Golden alma termelői ára stagnált és továbbra is bruttó 280 forint/kilogramos áron kínálták.
Hirdetés