Hírek a borászat világából, beleértve a szőlőtermesztést, borászati technológiákat és borpiaci trendeket.
Fedezze fel a malom- és sütőipar legújabb technológiáit és iparági trendjeit.
Hírek a tésztaipar területéről, beleértve a legújabb technológiákat és fejlesztéseket.
Ismerje meg a konzervipar legújabb fejlesztéseit, technológiáit és piaci trendjeit.
Ismerje meg a húsipar legújabb technológiáit, feldolgozási módszereit és piaci trendjeit.
Ismerje meg a tejipar legújabb technológiáit, feldolgozási módszereit és piaci trendjeit, olvasson a tejtermékek gyártásáról és értékesítéséről!
Fedezze fel az élelmiszerbiztonság legfontosabb tényezőit, útmutatóit és legfrissebb fejlesztéseit, hogy segítse a biztonságos termékek előállítását.

Kiemelt hírek

Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját

2024.06.14.

A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.

Kapcsolódó videók

Megérkezett az új Solis 50! És elég jól sikerült!

Megérkezett az új Solis 50! És elég jól sikerült!

Bemutatjuk: az új Solis 90 CRDi StageV

Bemutatjuk: az új Solis 90 CRDi StageV

A magyar agrárium jelentős cégei is fontosnak tartják a stresszkezelést a mezőgazdaságban

A magyar agrárium jelentős cégei is fontosnak tartják a stresszkezelést a mezőgazdaságban

Tyúk,baromfi, tartása szakszerűen S02E39

Tyúk,baromfi, tartása szakszerűen S02E39

Szarvasmarha tartása

Szarvasmarha tartása

Okos technológiák az állattenyésztésben

Okos technológiák az állattenyésztésben

Alpaka Schur - Alpaca shearing

Alpaka Schur - Alpaca shearing

Mycoplasma hyopneumoniae: helyes-e a vakcinázási stratégiánk? Dr.Tomasz TRELA (Boehringer Ingelheim)

Mycoplasma hyopneumoniae: helyes-e a vakcinázási stratégiánk? Dr.Tomasz TRELA (Boehringer Ingelheim)

Paradicsom és paprika vetése palántának

Paradicsom és paprika vetése palántának

Paprika metszés és felkötözés

Paprika metszés és felkötözés

Szűrők
Találatok száma: 1509
Címkék
5G
AKI
AMR
ASP
bab
DON
FAO
GMO
hal
ITM
juh
KAP
len
MVH
NAK
NAV
nem
NPN
tej
UBM
zab
Dátum
Partnerhírek
Partner

Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját

2024.06.14.

A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.

Partner

A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK

2024.05.22.

A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja. 

db/oldal

A sertéspestis, a német hús és az antibiotikum-rezisztencia veszélyei - interjú az országos főállatorvossal

2020.10.29.

Az idei év eseményeivel kapcsolatban több fontos kérdés is felvetődött az állattenyésztést illetően. Az afrikai sertéspestis németországi felbukkanásáról, a magyar húspiacra gyakorolt hatásáról, az antibiotikum rezisztencia veszélyeiről, az állatjóléti intézkedések gyakorlatáról és az ellenőrzések eredményeiről kérdeztük az egyik leginkább illetékes magyar szakembert. Dr. Bognár Lajos főállatorvos adott interjút a Magro.hu-nak.

Nagy áttörés a marhahús piacán: újra vihetnek brit árut az Egyesült Államokba

2020.10.26.

Bő két évtized után ismét brit marhahús kerülhet az Amerikai Egyesült Államok boltjaiba. A londoni kormány szerint ez 66 millió fontos, vagyis 26,5 milliárd forintos üzleti lehetőséget jelenthet a következő években. Az 1996-os BSE, közismertebb nevén kergemarhakór járvány után teljesen leállt az USA-ba irányuló brit marhahús export. Több mint 20 év után azonban változik a helyzet, és hivatalosan is elindulhatnak az első szállítmányok az észak-írországi Foyle Food csoporttól.

Jó tanácsok a jó húsválasztáshoz: a hentes javaslatai piacozás előtt

2020.10.17.

Mennyire híg az olcsó hús leve? Hogyan érdemes elindulni el egy nagybevásárlásra, ha valakinek nincs jól bejáratott hentese? Milyen a szép hús, egyáltalán mit fontos tudni a vásárláskor, hogy ne vezessék meg az embert? Az Index riportja egy hentes szakember segítségével mutatta be a húsválasztás fortélyait, és a jó sült csirkemell titkát. Érdemes megnézni, mire kell figyelni a húspultoknál és a henteseknél.

Vonzóbbá változik a baromfifeldolgozás a keleti végen: közel 600 millióért épít munkásszállásokat két telephelyén a Master Good Kft.

2020.10.13.

Munkásszállókat épít az alkalmazottainak a baromfifeldolgozással foglalkozó, kisvárdai székhelyű Master Good Kft. Az 584 millió forint értékű beruházás támogatói okiratát szeptember végén adták át a cég képviselőinek Nyíregyházán. A cégcsoport tulajdonosa a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei kormányhivatalban megtartott eseményen elmondta, a társaság Szabolcsbákán felújítja a már meglévő szállását, Nyírkarászon pedig teljesen új, modern dolgozói apartmanokat épít fel. Bárány László azt is közölte, hogy a két ingatlanra 265 millió forint vissza nem térítendő támogatást kaptak.

A magyar sertéstartók számára is komoly következményei lesznek a németországi sertéspestisnek - interjú

2020.10.07.

A Győr-Moson-Sopron megyei Fiatal Gazda Gazdakör elnökét, az Egyházasfalu környékén termelő Derdák Gábort kérdeztük arról, milyen hatásai vannak és lehetnek a nemrég Németországban is felbukkanó afrikai sertéspestis betegségnek a magyar sertéságazatra. Kitértünk a húspiacon várható változásokra, a kínai ASP-helyzetre, a felvásárlók és a kereskedők reakcióira, valamint az állattartók részére rendelkezésre álló megoldásokra is.

Letöltendő fegyházbüntetés vár az olasz-magyar húsmágnásra

2020.10.05.

Bűnszervezetben elkövetett költségvetési csalás, pénzmosás és vesztegetés miatt emelt vádat a Bács-Kiskun Megyei Főügyészség az olasz-magyar húsmágnás Piero Pinivel , a fiával és további több, mint száz emberrel szemben, akik négy adócsaló bűnszervezetet működtetve több mint hatmilliárd forintos kárt okoztak a költségvetésnek.

Romániai élelmiszeripari cégek keresnek magyar üzlettársakat

2020.10.02.

Romániai élelmiszeripari vállalkozások keresnek magyarországi partnereket. Az Aldis Srl. cégnek jelentős hagyománya van a feldolgozott húsipari termékek (szalámi, sonka és egyéb áruk) terén és mára a romániai piac egyik meghatározó szereplőjévé vált. A cég Magyarországról importálna Romániába feldolgozatlan sertéshúst termékeik alapanyagának. A Pufulete Srl. cég pedig egy aprósüteményeket és kekszeket gyártó vállalkozás, amely magyarországi partnerekkel kötne üzletet.

500 millióból épített növénytermesztési központot Somogycsicsón a belga-magyar agrárcsalád

2020.10.01.

Átadták a Claessens cégcsoporthoz tartozó Csicsó Pig Kft. félmilliárd forintból megépített növénytermesztési központját a Somogy megyei Somogycsicsón. A saját forrásból megépített, 2 ezer négyzetméteres, a növénytermesztéshez használt gépek karbantartására, adminisztratív feladatok elvégzésére szolgáló központja Magyarország egyik legkorszerűbb ilyen létesítménye. A belga-magyar vállalatcsoport szarvasmarha-tartással, tejtermeléssel, sertéstenyésztéssel, -hízlalással és növénytermesztéssel foglalkozik.

Íme, a zöld tej, amit sejtekből nyernek, tehenek nélkül

2020.09.28.

A tejipar fenntarthatóságának javítása érdekében egy kis laboratórium valódi tejet készít a sejtekből anélkül, hogy állattenyésztéssel vagy állatokkal foglalkozna. De vajon helyettesítheti-e a celluláris mezőgazdaság a hagyományos tejtermelést?

Még nem hatott a kínai importtilalom a magyar húspiacra

2020.09.26.

kínai importtilalom, magyar húspiac, magyar hús, húsipar, húspiac, afrikai sertéspestis, ASP, Éder Tamás, Magyar Húsiparosok Szövetsége,

150 napelem telepítésével csökkenti villanyszámláját a hajdúsági vágóhíd

2020.09.25.

Energetikai beruházást valósított meg a Hajdúsági Vágóhíd és Húsfeldolgozó Üzem a járási startmunka mintaprogramban. A helyszínen 150 napelemet helyeztek el, az ennek segítségével keletkezett áram túlnyomó részét az üzem hasznosítja. A felesleget az E.ON áramrendszerébe táplálják. A beruházással elért energiamegtakarítás révén csökken az önkormányzati üzem áramszámlája, és nem emelkedik a közétkeztetésben felhasznált húsok és húskészítmények ára, továbbá a klímavédelem is megvalósul.

Különleges felvásárlás: három magyar magántőkealap-kezelő tulajdona lett a Gallicoop Zrt.

2020.09.22.

3 magyar magántőkealap-kezelő vásárolta meg a Gallicoop Zrt.-t. Ezzel a társaság 100 százalékos részvénycsomagja a Takarék, a Béta és a Status Food Magántőkealap tulajdonába került - közölte Csák Gyula, a Gallicoop Zrt. újonnan megválasztott igazgatósági elnöke. A Gallicoop Zrt. újonnan megválasztott igazgatósága Muzsek Andrást bízta meg a vezérigazgatói teendőkkel, aki korábban többek között a Sága Foods Zrt. vezérigazgatójaként is tevékenykedett.

Német dömpingáru tehet nagyon rosszat a magyar húsipar szereplőinek

2020.09.19.

A Magyar Húsiparosok Szövetsége arra kéri a kiskereskedelmi láncokat, hogy ne vásároljanak és értékesítsenek irreálisan alacsony áron sertéshúst. Akkor sem, ha a német sertéshús az európai piacon a sertéspestis miatt dömpingáron jelenik meg. A szövetség közleményét az MTI adta ki azután, hogy szeptember 10-én, csütörtökön bejelentették: afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót találtak Németországban.

Jelentősen csökkent a hazai vágóhidak teljesítménye Magyarországon: minden állatból kevesebbet vágnak, mint tavaly

2020.09.17.

A hazai vágóhidakon 7 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, több mint 1 százalékkal kevesebb sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020 első fél évében a 2019. január–júniusi időszakhoz képest. A baromfiféléknél a liba- és kacsavágás – a madárinfluenza hatásai miatt – jelentősen (48 és 30 százalékkal) visszaesett az egy évvel korábbi alapértékhez képest. Szarvasmarhából 50,7 ezer darabot vágtak le az első fél évben. A levágott állatok élősúlya 26,7 ezer, hasított súlya 13,7 ezer tonna volt. Az élősúly 6,5, míg a hasított súly 7,2 százalékkal volt kevesebb az egy évvel korábbinál.

Vírushatás: 122 fertőzött munkatárs hiánya miatt kell leölni több 100 ezer csirkét

2020.09.14.

Körülbelül 300 ezer csirkét terveznek elgázosítani Angliában, amivel 400 ezer fölé emelkedhet a koronavírus miatt leölt madarak száma Nagy-Britanniában. Skóciában eddig 110 ezer csirkét már elaltattak, ahhoz jöhet hozzá ez a tekintélyes mennyiség. Az intézkedés oka, hogy Attleborough-ban, az egyik legnagyobb húsfeldolgozóban 127 dolgozó kényszerült karanténba, miután megjelent a koronavírus az üzemben. Emiatt a gyár lényegében le is állt.

Nézzen szuper grafikonokat a tenyészállatok számáról, a hústermelésről és a tejágazatról!

2020.09.05.

A magyar bruttó hazai termék, vagyis a GDP több, mint 3 százalékát adja az agrárszektor. Az ehhez kapcsolódó grafikonokon jól látszik, mennyit változott a sertések, a szarvasmarhák, a juhok és külön a tejelő tehenek száma az elmúlt 12 évben. Anyagunkból az is kiderül, hogyan alakult ebben az időszakban az emberi fogyasztásra alkalmas húskészítmények mennyisége. Nem feledkeztünk meg a tehéntej és a tejtermékek mennyiségének megjelenítéséről sem, ezeket is nyomon lehet követni a cikkben található interaktív grafikonokon.

Jelentősen drágultak a hazai előállítású tejtermékek

2020.08.31.

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 2020 júliusában 100,55 forint/kilogramm volt. A fehérjetartalom 0,03 százalékpontos és a zsírtartalom 0,05 százalékpontos romlása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára 1 százalékkal csökkent a 7. hónapban a júniusihoz képest és 4 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 99,8 forint/kilogramm volt 2020 júliusában, az előző év azonos hónapjához képest 7 százalékkal csökkent. A kiviteli ár 1 százalékkal maradt el a termelői átlagártól.

Második hónapja már, hogy nőttek az élelmiszerárak

2020.08.17.

A FAO élelmiszerár-indexe átlagban 94,2 pont volt 2020 júliusában, ez 1,1 ponttal (1,2 százalékkal) magasabb júniushoz képest. Így már második hónapja nőttek az élelmiszerárak. Ennek eredményeképpen közel egy ponttal (egy százalékkal) meghaladta a tavaly júliusi hónap árszintjét. Júniushoz hasonlóan a növényi olajok, tejtermékek és cukor árai voltak a felfelé húzó erők, amik meghaladták az alacsonyabb húspiaci árakat. A gabonaár-index viszont nem változott.

Hirdetésfeladás