A rovarok és a betörők rémálma a gyöngytyúk

Az Afrikából származó gyöngytyúk különleges kinézetű és több, a gazdálkodóknak hasznos tulajdonsággal rendelkező baromfi. A szabadságot és a nagy, bejárható területeket szereti. Tartása egyszerű, nem igényel túl sok törődést és figyelmet. Ijedőssége miatt a szokatlan zajra és mozgásra hangzavarba kezd, így a magántulajdon védelmében is jelentős szerepe van. Ráadásul kifejezetten kiváló rovarirtó, nagy számban szedi össze azokat akár a porta körüli 10 kilométeres körzetben is.

A gyöngytyúk vadon élő őse az Afrikában, a Szaharától délre élő sisakos gyöngytyúk (Numida meleagris). A háziasított változat szinte alig különbözik a vadon élő ős kinézetétől. Magyarországon a gyöngytyúk a 13. században már jelen volt, elsősorban a kolostorok és a főúri vadaskertek tartották díszmadárként. A paraszti gazdaságokban a 19. század végén, elsősorban a Duna-Tisza közén és a Tiszántúlon terjedt el. Tenyésztésének virágkora a 20. század első fele volt, ekkor Magyarország is Európa élvonalába tartozott. Tenyésztésének központja a második világháború után a Hortobágyi Állami Gazdaság volt. A nagyüzemi baromfitenyésztés elterjedésével a tenyésztésében visszaesés következett be - írta a Wikipedia.

Ezek a gyöngytyúk jellemzői

A gyöngytyúk feltűnő, szép alkatú és színű baromfi. A fejükön lévő sisak a kakasoknál nagyobb méretű. Kétoldali áll-lebenyük fehér, vöröses szélekkel mintázva. Tollazatuk általában kékesszürke fehér, apró pöttyökkel. Gyakori a fehér alapszín is, tejfölsárga ezüstfehér pöttyökkel, ritkább színváltozatok még a szürke, a levendula, a bronz és a foltos. Csontozata a tyúkénál finomabb, könnyebb. Húsa finom, nagyon hasonlít a vadmadarak, például a fácán ízére. A tojó április végén kezd tojni, 60-80 tojást rak. Tojása kisméretű, rendkívül vastag héjú, ezért hosszú ideig eltartható. Míg a tojáshéj súlyaránya a tyúktojásnál 10,2, addig a gyöngyöstojásnál 15,3 százalék. Tojásait minden esetben elrejtett fészekbe rakja.

Néhány hátrányos tulajdonsága is van. Mivel domesztikációja alacsony fokú, megtartotta vadmadár-ösztöneit, természetes viselkedési formáit. Ijedős, minden szokatlan zajra, mozgásra rémült menekülésbe kezd. Hangja kellemetlenül hangos, rikácsoló, nem lesz a szomszédok kedvence. Azonban a betörők és a hívatlan vendégek érkezését is jó előre jelzi. Veszekedésre hajlamos, tartásához nagy térre van szükség, naponta akár 10 kilométert is bejárhat. Kitűnően repül. Amennyiben a gazdája nem vigyáz, hajlamos arra, hogy éjszakára az ólon kívül gallyazzon fel.

Magyar gyöngytyúkfajták

Magyar parlagi gyöngytyúk

A kakasok súlya 1,30-1,60 kg, a tyúkoké 1,20-1,40 kg. Színe fehér, szürke, kékesszürke, igen ritkán előfordul bronz és tarka változatban is. Igényli a szabadtartást. A magyar parlagi gyöngytyúk törvényileg védett baromfifajtáink közé tartozik.

Hortobágyi gyöngytyúk

Tollazata kékesszürke. Szabadtartásban és intenzív nevelési körülmények között is jó eredményeket ad. A hortobágyi gyöngytyúkot a francia gigant gyöngytyúkkal javították fel, melynek súlya a 2 kilogrammot is meghaladhatja. Súlya így megnövekedett, körülbelül 1,6- 2 kilogramm. Rendkívül jó tojástermelő, szabadtartásban 110-120 darabot tojik.

Hortobágyi kékesszürke gyöngyös

A szabadtartást jól tűrő, elsősorban húsáért tartott fajta. Tojástermelése 80-90 db. Igénytelen, ellenálló, jó élelemkereső.