Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Uborka a piacon
2014.07.21.Évente egyre több, 2013-ban összesen 65 millió tonna uborka termett a világban. Az EU súlya a globális termelésből csekély, mindössze 4 százalék. A magyarországi termelés mindössze kb. 1 százalékát teszi ki a közösségben évente megtermelt uborkának, pedig nem kellene ennek így lennie
Kevés burgonya termett tavaly Európában
2014.07.20.Nem a legsikerültebb év volt a 2013-as a burgonyatermesztők számára Magyarországon. Sőt, az elmúlt 10 év legkevesebb burgonyája termett, mindössze 443 ezer tonna. Az Eurostat most publikált friss statisztikájából megtudhatjuk, Európában hogyan alakultak a tavalyi eredmények.
Ha sárgarépa, akkor Lengyelország
2014.07.19.A sárgarépa hazánkban is igen közkedvelt és keresett zöldségnövény, de különösen az északi népeknél van a figyelem központjában. A magyarországi sárgarépa-termesztés az elmúlt években csökkenő tendenciát mutat, bár a fogyasztás nem csökkent. Ennek megfelelően megerősödött az import jelentősége. Cikkünkben a magyar és az európai viszonyokat is vizsgáltuk.
Vessen másodszorra is! - 14 zöldségféléből választhat
2014.07.15.Megduplázhatja a termelhető zöldség mennyiségét, ha nyár közepén él a másodvetés lehetőségével. Bálint gazda írásából megtudhatja, hogy mi a teendő a vetés megkezdése előtt, és azt is, milyen zöldségeket kezdhet el ilyenkor termeszteni.
Itt a csemegekukorica szezonja
2014.07.15.A belföldi zöldségtermesztés egyik igen fontos alanya a csemegekukorica. Annál is inkább, mert Európa egyik legnagyobb termőterülete Magyarországon található. Pedig a csemegekukorica-üzlet felületesen vizsgálva nem tűnik jelentősnek a magyar mezőgazdaságon belül.
A mennyei paradicsom
2014.07.14.Folyamatosan nő a paradicsom szerepe a zöldségkereskedelemben szerte a világon. Ez az a növény, amiből a legtöbb fogy a zöldség-gyümölcs kategórián belül. Bár arról, megoszlanak a vélemények, hogy a paradicsom zöldség vagy gyümölcs, világviszonylatban mintegy 4 millió hektáron 150-160 millió tonna paradicsomot termesztenek.
Vidéken egyre olcsóbbak a zöldségek - Belföldi zöldségek bruttó termelői ára a vidéki nagybani piacokon
2014.07.11.A 28. hétre átlagosan 15 százalékot csökkentek a nagybani zöldségárak a vidéki piacokon múlt héthez képest. Különösen a zöldbabé, a karfiolé és a sárgarépáé. A részleteket az alábbiakban találja. Stabil maradt a burgonya ára a vidéki nagybani piacokon.
Még mindig a szegedi a legolcsóbb vidéki nagybani zöldségpiac - Belföldi zöldségek bruttó termelői ára a vidéki nagybani piacokon
2014.07.04.Továbbra is a Szegedi Nagybani Piacon érdemes belföldi zöldséget vásárolni, mert a múlt héthez képest a 27. héten itt találtuk a legalacsonyabb átlagárakat. Kecskemét a második legolcsóbb, míg Debrecenben a legmagasabbak az árak. A konkrét adatokért olvasson tovább.
A belföldi zöldségek bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon - 26. hét
2014.07.01.Jelentősen és időnként váratlanul változott a belföldi zöldségfélék termelői ára a 26. héten a Budapesti Nagybani Piacon egy hét alatt. A részleteket az alábbiakban olvashatja. Általában csökkent a burgonya ára, így az Impala burgonyáé és a Red-Scarletté is. Előbbi 110, utóbbi 85 forintba került a 26. héten.
Csúnya zöldségből finom ételt
2014.06.30.Volt már olyan gondolata, hogy ezt Ön is kitalálhatta volna? Jó érzés lenne, ha hazánkban is lenne hasonló kezdeményezés, mint, amit egy franciaországi élelmiszerlánc indított a közelmúltban. Az ételpazarlásra próbálják felhívni a figyelmet csúnya, nem megszokott külsejű gyümölcsök és zöldségek fotóival. Mi imádjuk az ötletet!
A Szegedi a legolcsóbb zöldségpiac - Belföldi zöldségek bruttó termelői ára a vidéki nagybani piacokon a 26. héten
2014.06.27.A Szegedi Nagybani Piacon érdemes a 26. héten zöldséget vásárolni, mert a vizsgált termékek messze ott a legolcsóbbak. Hogy a többi piac hogyan teljesített és az egyes termékek ára hogyan alakult, az alábbiakban elolvashatják.
Az import zöldségek nagykereskedelmi ára a vidéki nagybani piacokon - 26. hét
2014.06.27.A 26. héten az import görögdinnye, a kelkáposzta és a vöröshagyma ára csökkent a legnagyobb mértékben. További érdekességekről az alábbiakban olvashat. Az import burgonya árak a vidéki nagybani piacokon meglehetősen egységesek. Általában 120-125 forintért kaphatók.
Újra Vidék Mustra a belváros szívében!
2014.06.26.Naponta változó kínálattal újra nyit Budapesten a Vidék Mustra a belváros szívében. Hétfőtől szombatig a Belvárosi Piacon, péntekenként pedig a Szabadság tér északi részén csaknem ötven termelő kínálja a hazai ízek legjavát.
Belföldi zöldségek termelői ára a vidéki nagybani piacokon - 25. hét
2014.06.24.Jelentősen csökkent a paprika, uborka és csemegekukorica ára. További érdekességekért olvassa el árösszefoglalónkat. Eléggé limitált a beszerezhető hazai termesztésű szabadföldi burgonyák köre. Egyelőre Desire és újburgonya kapható. Előbbi 85-100 forintos, utóbbi 95-120 forintos áron.
Import zöldség árak a Budapesti Nagybani Piacról – 25. hét
2014.06.20.Sokat változott az import zöldségek ára a 25. héten a Budapesti Nagybani Piacon. Görögdinnyéből nagy a választék. A részletekért olvasson tovább.
Budapesti fogyasztói piacok: a belföldi zöldségek fogyasztói ára a 25. héten
2014.06.20.A belföldi zöldségfélék termelői ára sokat változott egy hét alatt. A 25. heti adatokat a Budapesti Nagybani Piacról az alábbiakban olvashatja.
(Sok)minden a zöldborsópiacról
2014.06.18.A világ összesen mintegy 18 millió tonna zöldborsót termel egy évben. Ennek 80 százaléka Ázsiából származik. Az EU a maga átlagosan évi 1,5 millió tonnás mennyiségével nem tölt be igazán jelentős szerepet. Mindenesetre az EU országai közül Franciaország és az Egyesült Királyság termeli a legtöbb zöldborsót.
Budapesti fogyasztói piacok: a belföldi zöldségek fogyasztói ára a 24. héten
2014.06.16.5-10 százalékkal csökkent a belföldi zöldségek többségének termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon a 24. héten, de volt ami drágult. A részleteket az alábbiakban olvashatják.
Hirdetés