Hirdetés
Élelmiszeripar
Kiemelt hírek
Hirdetés
Kapcsolódó videók
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Cápák között is megél Homoky Dorka: organikusan alakuló borásztörténet Tállyán
2022.07.02.A Homoky család generációk óta szőlőműveléssel és borkészítéssel foglalkozik, Dorka már a 4. generációt képviseli, igaz, az út a borászat felé nem volt zökkenőmentes.
Vajon meddig jut az ökológiai állattartás 5-10 év alatt?
2022.07.02.Az elmúlt években világszerte dinamikusan nőtt a biotermékek fogyasztása, és további növekedés jósolható a hazai ökológiai gazdálkodást illetően is. Ugyanakkor az ökológiai gazdálkodást szabályzó rendelet komplexitása miatt szorgalmaznának egy, az állattartási rendszerre utaló jelölést, amely a vásárlók felé megmutatja, hogy intenzív vagy extenzív állattartási rendszerből származik-e a termék
Bővülnek a finanszírozási lehetőségek: kedvezményes kezességvállalás érhető el a megújult Krízis Agrárgarancia Programban
2022.07.01.Magyarországon elsőként a mezőgazdaság, az élelmiszeripar, az élelmiszer kis- és nagykereskedelem, illetve az agráriumhoz kötődő vállalkozások, őstermelők számára érhető el egy új, kedvezményes kezességvállalás. Ez 2022. július 1-től 2022. év végéig az Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány (AVHGA) Krízis Agrárgarancia Programjának II. szakasza keretében igényelhető.
Különös jelentőségű debreceni halkutatás: fontos dolgot derítettek ki a magyar pontyokról
2022.06.30.A Debreceni Egyetem Agrár Genomikai és Biotechnológiai Központ (AGBK) kutatói a Tiszántúli régió pontyfajtáinak genetikai sokféleségét tanulmányozták. A kutatási eredményeik alapján, a biodiverzitás fenntartása érdekében az őshonos magyar pontytájfajták kiemelt figyelmet érdemelnek. Hazánk őshonos pontytájfajtái jelentős genetikai tartalékokkal rendelkeznek – derült ki a kutatók vizsgálatából.
Nincs sok oka a vidámságra a tejágazatnak
2022.06.28.2020 elején még határozott trendek jellemezték a tejpiacot, az emelkedő árak mellett jók voltak a kilátások. Ugyanazon év tavasza óta azonban példa nélküli események tapasztalhatók Magyarországon és az Európai Unióban egyaránt. A nyerstejárakból eltűnt a szezonalitás, folyamatos az áremelkedés. Miközben a növekvő költségek miatt lassul a tejhozambővülés üteme, és felgyorsult az állománycsökkenés.
Elképesztő a pazarlás a környezetszennyezés miatt, ideje az agrár-újrahasznosítás felé fordulni Magyarországon és a világban is
2022.06.28.“A körforgásos gazdasági modell megvalósíthatósága a hazai agráriumban, és annak potenciális hatása a környezeti fenntarthatóságra” címmel tartott előadást Prof. dr. Popp József, a Magyar Agrár- és Élettudományi egyetem tanára. Az EU klíma- és környezetvédelmi céljaiból adódó kihívásokról, és ezeknek a magyar agrárgazdaságra gyakorolt hatásairól egész napos konferencián tanácskoztak Debrecenben.
Enyhülhet a munkaerőhiány, ellephetik Magyarországot a vendégmunkások
2022.06.27.A hazai agrárcégek harmada küzd munkaerő toborzási nehézségekkel, és a gazdálkodók 40 százaléka szembesül emberhiánnyal Magyarországon. A mezőgazdasági szakképzettséget igénylő munkakörök közül a legnagyobb gond a gépkezelő, az állattenyésztő, valamint a gépszerelő és a karbantartó pozíciók betöltésével van.
Állati! Ismét virágkorát éli az őshonos állatok tartása és tenyésztése
2022.06.26.Az utóbbi évtizedek legmagasabb állatlétszámait, legjelentősebb összegű támogatásait és legnagyobb tenyésztési kedvét lehet tapasztalni a régi magyar fajok és fajták körében. Nemcsak a divat vagy a nemzeti érzület hajtja ezeket a döntéseket, hanem gyakorta a valós gazdasági racionalitás is. Vagyis üzleti szempontból is érdemes belevágni. Persze, azért itt sem minden fenékig tejfel…
Segítik az oroszok az ukrán élelmiszerexportot az Azovi-tengeren keresztül?
2022.06.26.könnyíti az Ukrajnából származó gabona és olajos magvak exportját az Azovi-tengeren lévő, orosz kézben lévő tranzitpontokon keresztül. Ukrajna, amely Oroszországhoz hasonlóan a világ egyik legnagyobb gabona- és olajosmag-exportőre, azzal vádolta Oroszországot, hogy gabonát lop el az általa elfoglalt ukrajnai területekről.
Senki többet? 83 szarvasmarhát árverez el a NAV
2022.06.25., 6 Hereford, 20 darab egyéb húshasznú szarvasmarha szerepel abban az állományban, amire licitálni lehet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) következő árverésén. A NAV nem mindennapi eseményén összesen 83 egyed várja új gazdáját. Az 54 üszőnek és 29 bikának a becsült összértéke több mint 41 millió forint.
Környezetbarát innovációval a vírus – mechanikai – továbbterjedése ellen
2022.06.24.A fertőtlenítési és tisztítási megoldásokat kínáló Ecowian Magyarország Kft. és a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem (MATE) biotechnológiai kutatóintézet kutatócsoportja megtalálta a megoldást a paradicsom és paprika termesztését veszélyeztető, a paradicsom barna termésráncosodásának vírusával szemben.
Magyar kutatók hasznosítanák újra rovarlárvákkal a gombatermesztés melléktermékeit
2022.06.23.A Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma közös kutatás-fejlesztési projektet indít a gombatermesztés melléktermékeként megjelenő gombakomposzt és egyéb szedési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának és teljes ipari technológiájának kutatás-fejlesztésére, a gombaipar hulladékkezelésének megoldása érdekében.
Hetvenmillió forintos támogatással nyernek ki hatóanyagokat a mezőgazdasági hulladékból Szegeden
2022.06.23.Fenntartható módon, a környezeti terhelést csökkentve fejlesztenek ki új készítményeket a Alzheimer-kór ellen a Csongrád-Csanád megyei, szegedi Pharmacoidea Kft. szakemberei.
Válaszút előtt a magyar borászatok: hatékonyságnövelés és megújulás kell a sikerhez
2022.06.22.Az állandóan változó kihívások közepette a termelés hatékonyságán és a megújuláson múlik a magyar bor jövője - hangzott el a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának budapesti sajtórendezvényén. Az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára, Tarpataki Tamás a HNT szerepét emelte ki az ágazat működtetésében.
Aktuális kihívásokra válaszol és bővül a Széchenyi István Egyetem megújuló mosonmagyaróvári kara
2022.06.22.Fenntarthatóság, korszerű élelmiszertechnológiák, vidékfejlesztés és precíziós mezőgazdaság – ezek az innovatív területek kerülnek középpontba a Széchenyi István Egyetem mosonmagyaróvári karán, amely új tanszékekkel és képzési területekkel bővül a következő tanévtől.
Csak le kell hajolni érte – ingyen nő az elfelejtett csodaszer az árokparton
2022.06.19.Magyarországon számos gyógynövény terem, amelyeket mi sokszor nemes egyszerűséggel gyomnövényként irtunk ki a kertünkben. Pedig a Kárpát-medence fekvése, éghajlata rendkívül kedvező a számukra. Nem véletlen, hogy a rendszerváltás időszakában az évi 20 ezer tonnát közelítette az exportunk, manapság viszont ez a szám ezer tonna alá zsugorodott.
Igen erős támasza a nemzetgazdaságnak az agrárium
2022.06.19.ékek külkereskedelme évről évre nagymértékben hozzájárul a nemzetgazdaság pozitív egyenlegéhez. Az elmúlt években az agrárgazdaság a nemzetgazdaság pozitív egyenlegének jellemzően harmadát-felét biztosította.
Ezerarcú a kukorica: akkumulátorok és gyógyszerek, magyar bankkártyák is készülnek belőle
2022.06.18.Mi köze a kukoricának az akkumulátorokhoz, vagy a pelenkákhoz és a gyógyszerekhez? Mára számos területen nem csupán élelmiszerként, hanem alapanyag-forrásként is tekintenek a növényre – erről készítettek összeállítást az OTP Agrár szakértői. A vállalat Magyarországon az elsők között vezeti be új, a fenntarthatóság jegyében tervezett, növényi alapanyagból készült bankkártyát.
Hirdetés