Nincs megállás, tovább drágultak az élelmiszerek júniusban

A FAO élelmiszer-árindexe 175,2 ponton állt 2017 júniusában. Ez 2,5 pontos emelkedést jelentett a májusi értékhez képest, valamint 11 ponttal volt több, mint egy évvel korábban. A növekedés elsősorban a tej és a gabonafélék árának emelkedésének volt köszönhető. A hús ára nem igazán változott, míg a cukor és a növényi olajok olcsóbbak lettek. Jöjjenek a részletek!

A FAO gabonaár-indexe 154,3 ponton állt meg júniusban (leutánozva az egy évvel ezelőtti értéket), 6,2 ponttal a májusi felett. A búza árának emelkedése mögött az USA-ban jósolt gyengébb termés áll, míg a rizs ára a növekvő kereslet miatt kezdett emelkedni. Eközben azonban a kukorica ára lefelé mozdult, köszönhetően a dél-amerikai rekordtermésnek.

Olcsóbb lett az olaj júniusban, a FAO olajár-indexe 6,5 ponttal csökkent májushoz képest, így 162,1 ponton állt meg. Csak a pálmaolaj indexe 7 ponttal esett, köszönhetően a jó délkelet-ázsiai terméskilátásokra. A szójaolaj értéke is jelentősen csökkent, köszönhetően a várható rekord kibocsátásnak globális szinten. A repce és a napraforgóolaj indexe is csökkent, hozzájárulva a teljes olajár-index csökkenéséhez.

Tovább emelkedett a gabonafélék ára

Drágult a tej is a FAO szerint. 209 ponton állt meg az árindex júniusban, 15,9 ponttal a májusi felett. Ezzel az elmúlt 3 év legmagasabb értékét produkálta, de a csúcstól továbbra is 24 százalékkal elmarad. Érdekesség, hogy 2014 februárja óta minden tejtermék ára emelkedett, a legnagyobb emelkedést viszont a vaj ára produkálta, 14,1 százalékkal. Köszönhetően a korlátozott export lehetőségeknek – ami jellemző mostanában minden országra – emelkedett a vaj, a sajt, a sovány- és a teljes tejpor ára is.

Májusról júniusra 3,2 ponttal emelkedett a FAO húsár-indexe, így 175,2 ponton állt meg. A szarvasmarha- és a juhhús-árakat a korlátozott készletek és az erős kereslet mozgatta felfelé, az erős importkereslet pedig a sertéshús árát erősítette. A baromfihús esetében már nem ilyen egyszerű az árak megállapítása, a madárinfluenza továbbra is komolyan befolyásolja az árakat és a keresletet Európában, Afrikában és Ázsiában is.

A cukorár-index igen komolyan, 31 ponttal csökkent júniusban májushoz képest, ezzel 16 hónapos mélypontra került. Már február óta folyamatos a cukor árának csökkenése, ami a kiemelkedően magas brazil készleteknek köszönhető. Emellé még gyenge kereslet is társul, így várhatóan tovább fog csökkenni a cukor ára.