Segítség
Kapcsolat
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A téli lemosó permetezés segít csökkenteni a tavaszi beavatkozások számát
2020.03.10.A gyümölcsfák növényvédelme során sok betegség súlyossága csökkenthető, vagy megelőzhető a téli lemosó permetezés alkalmazásával. Ez a tél végén, rügypattanás előtt is elvégezhető. A szakemberek egy része akkor is ajánl egy rezes lemosó permetezést, amikor a lomb már sárgult, de még nem hullott le. Ezzel a lehullott levélen áttelelő foltbetegségek kórokozói pusztíthatóak el. A kórokozók, kártevők fertőzési forrásainak száma metszéssel tovább csökkenthető.
Magyar bioburgonya termesztési kísérletek és tápanyagutánpótlási képzés a gazdáknak
2020.02.13.December elején ültek össze a SolACE projekt burgonya on-farm kísérletében résztvevő gazdálkodók az ÖMKi - Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet projektvezetőjével, Papp Orsolyával. A megbeszélés célja a tavalyi vizsgálati eredmények összegzése és értékelése, valamint a soron következő kísérletek megtervezése volt. Az intézet programjának folytatásaként az eddigi tapasztalatokat és a burgonya termesztését nehezítő tényezőket is figyelembe véve 2020-ban egy aszálykárt csökkentő terméket és egy komplex mikrobiológiai anyagot tesztelnek.
Dániában a legnagyobb a biotermékek aránya a világon
2020.01.29.A teljes európai biopiac csaknem felét Németország és Franciaország adja, Dánia pedig annak ellenére a hetedik legnagyobb biotermékfogyasztó az Európai Unióban, hogy mindössze 5,6 millió ember él az észak-európai országban. Az értékesített bioélelmiszer aránya 2018-ban 14 százalékkal bővült, elérve a 2,3 milliárd dollárt. A szakértők 2019-ben is hasonló mértékű növekedéssel számolnak a biotermékek esetében.
Hogy reagálna, ha kiderülne: nem környezetbarátabb a bio?
2020.01.26.Meglepő eredményhez vezetett egy kutatás. A vizsgálat alapján született svéd tanulmány szerint a biogazdálkodás nem is annyira környezetbarát, mint eddig gondoltuk. Arra a következtetésre jutottak ugyanis, hogy az így előállított termékek és megtermelt növények ökológiai lábnyoma nagyobb, mint a hagyományos módon termelteké. A kutatás eredményét vitatják a hazai ökogazdálkodók és előre megrendelt tanulmányról beszélnek. Mindenesetre, egy magyar akadémikus hasonló eredményekről számolt be a biotermesztés földhasználati igényéről.
Egyen bio tücsökkenyeret, ha tenni akar a környezetért
2019.12.08.Sokat cikket találunk, amelyek a rovar alapú élelmiszerekről szólnak vagy a fogyasztásukra buzdítanak. Európában azonban kevés ilyen étel kapható. Ám most ez megváltozhat, ugyanis egy európai pékség tücskök hozzáadásával készült kenyérrel lépett a piacra az Egyesült Királyságban.
Átfogó növényvédőszer maradvány vizsgálatot tartottak a fővárosi ökopiacon, ez az eredmény
2019.11.06.Több, mint 400 hatóanyagra kiterjedő növényvédőszer maradvány vizsgálatot végeztetett az Ökopiacán a Magyar Biokultúra Szövetség. A szúrópróba-szerűen vett saláta, paradicsom, burgonya, alma, szőlő, uborka, körte minták ellenőrzése hivatott megbizonyosodni arról, hogy tiszták, vagy szermaradvány tartalmúak-e a növényi termékek a fővárosi biopiacon. A vizsgálatok elvégzéséhez az Agrárminisztérium Parlamenti és Társadalmi Kapcsolatok Főosztályának nyújtott támogatást.
Alakor, tönke és különleges paradicsomok - velük kell készülni a klímaváltozásra?
2019.10.22.Milyen kihívások várnak a hazai mezőgazdaságra a következő évtizedben, és milyen növények fogják túlélni a klímaválság miatt bekövetkező változásokat? Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) vezetője az intézet kutatásairól, a biológiai növényvédelemben, a tájfajtákban valamint ősi gabonafajokkal rejlő lehetőségekről beszélgetett a Tudatos Vásárlók Egyesületének portáljával.
Ravasz trükkökkel fejlődik a növényvédelem: illatfelhővel zavarják össze a kártevőket a szőlőben
2019.09.01.A kártevők természetes ellenségeinek, viselkedési, párválasztási folyamatainak ismeretét felhasználva és a kórokozók életfeltételeinek gátlásával is remek eredményeket ér el a növényvédelemben a Biocont Magyarország Kft. A cég szaktanácsadója, Jakab Mariann beszélt nekünk arról, hogyan lehet a mezőgazdasági termelés környezetromboló hatásait mérsékelve, ugyanakkor hatékonyan megvédeni a növényállományokat.
Vajon hol volt új bioélelmiszer-értékesítési rekord Európában?
2019.07.08.A statisztikák szerint Európában Dánia az egyik legnagyobb bioélelmiszer fogyasztó. A dán statisztikai hivatal adatai szerint 2018-ban a kiskereskedelemben az összes bioélelmiszer-értékesítés új rekordot ért el, ami 1,73 milliárd eurónak felel meg. Ez a trend jelenik meg a 2050-ig meghatározott jövőképükben is. A dánok a biogazdálkodásban látják a megoldást.
Gazdafórumot tartottak Karcagon: terítéken a környezetvédelem, az ökológia és a drónok
2019.06.19.A rendezvényen a mezőgazdaság aktualitásairól, a környezetvédelem és az ökológiai gazdálkodás követelményeiről, valamint az új technológiai elemekről szóltak az előadók. A mezőgazdasági drónok szerepe jelentősen meg fog növekedni az elkövetkező időszakban a termelésben. A repülő robotok működésének megismerése és a technológia alkalmazása kellő és alapos szabályozás mellett olyan segítséget tud nyújtani a gazdálkodóknak, amelynek előnyeit senki nem hagyhatja figyelmen kívül.
Látott már burgonyamagot?
2019.05.08.Mert hazánkban csak kevés ember találkozott burgonyamaggal, hiszen a burgonyának általában a gumóit szoktuk április közepén ültetni. A Solace EU projekt keretében egy teljesen új módszert, a magról vetést alkalmazta az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet. Nem a burgonya gumóját ültették el március végén, hanem a magból palántát neveltek, és az kerül majd májusban végleges helyére. Ennek az előnye az, hogy a gumóval átvitt, talajeredetű fertőzéseket minimálisra lehet csökkenteni, ami az ökológiai gazdálkodás egyik nagyon sarkalatos pontja.
Különleges paradicsomadományt kapott Magyarország legnagyobb közösségi kertje
2019.05.02.30 darab kiemelkedő minőségű öko paradicsompalántát adományozott a Kortárs Építészeti Központ (KÉK) Közösségi Kertek programja javára a Föld Napja alkalmából az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi). Olyan gasztronómiai ínyencségekről van szó, amelyeket eddig leginkább csak a génbankok őriztek. Ezeknek az elfeledett tájfajtáknak helyük van a kiskertekben, az oktatásban és a vacsoraasztalokon is, mondta el az ÖMKi tájfajta paradicsom projektjének felelőse, Takács Bence.
Meglepődik, ha kiderül, hogy nem környezetbarátabb a biotermesztés?
2019.02.04.Egy svéd tanulmány szerint a biogazdálkodással előállított termékek ökológiai lábnyoma nagyobb, mint a hagyományos módon termelteké. A kutatás eredményét vitatják a hazai ökogazdálkodók és előre megrendelt tanulmányról beszélnek. Egy magyar akadémikus azonban hasonló eredményekről számolt be a biotermesztés földhasználati igényéről.
Változás a biotermesztésben: megérkezett a lehetőség és persze a pénz az átállásra!
2018.11.27.Lassan, de folyamatosan emelkedő növényvédőszer- és műtrágyaárak, egyre kevesebb engedélyezett hatóanyag, egészségügyi kockázatok és környezetszennyezés. Ráadásul a talajok is romlanak - sokan ezek miatt is nyitnak a biotermesztés felé, amikor hagyományosról átállnak az ökológiai gazdálkodásra.
Éjjel permeteznek a biogazdák?
2018.11.12.Sokféle tévhit él az agrár és a városi köztudatban is a biogazdálkodásról. Ezek közül néhányról olvashat anyagunkban, amelyekre egyből a cáfolatot is leírjuk. Sajnos többen félreértelmezik az ökológiai gazdálkodás szempontjainak megfelelő agrotechnika gyakorlati okait, és ez súlyos vádakat eredményez. Arra is választ kap, miért este permeteznek a biogazdák.
Valóra válhat a kertészálom
2018.08.24.Először az iskolapadban találkoztak, néhány hónapra rá pedig ökológiai minőségbiztosítási rendszer kidolgozásán munkálkodik két, Börzsöny környéki biokertész. A kezdeményezés célja, hogy a biotermesztők az alternatív ökológiai minősítési rendszer segítségével szélesebb körben elismertethessék a magas minőségű bioélelmiszerek előállítását. A másik fő szempont pedig az, hogy a jelöléssel a kistermelők számára is elérhető módon emeljék ki a termékeket a bio/vegyszermentes piacon.
Nagyot kaszálhatnának a magyar ökogazdálkodók
2018.07.13.Az ökológiai gyümölcsültetvények részesedése a teljes ökológiai területből mindössze 1,2 százalékra tehető Európában. Az EU-28 ökológiai gyümölcstermő területe az elmúlt években nagyságrendileg 110 ezer hektár körül alakult. A zöldségtermesztéshez hasonlóan az ökológiai gyümölcsültetvények esetében is első Lengyelország. Olaszország áll a második helyen, ahol az utóbbi évek átlagában nagyjából 20,5 ezer hektárra tehető az ökológiai ültetvények összes területe. Európa harmadik legnagyobb biogyümölcs-termesztője pedig Törökország. Ami hazánkat illeti, az ökológiai zöldség- és gyümölcstermeléshez kedvezőek a külső gazdasági környezeti elemek.
Tudja, melyik gyümölcsből van a legtöbb biotermesztésben?
2018.06.18.Gyümölcsösültetvény-összeírást végzett a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) 2018. első negyedévében. A felmérés az alma, bodza, cseresznye, dió, kajszi, körte, meggy, őszibarack, szilva ültetvényekre terjedt ki, mi most az biotermesztés statisztikáit néztük meg jobban.
Hirdetés
Előző
