Segítség
Kapcsolat
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Páratlan precizitás, dugulásmentesen
2023.10.21.A hatékony öntözés egyik legfontosabb feltétele annak biztosítása, hogy minden növény azonos mennyiségű vizet kapjon. Míg sík terepen ez meglehetősen könnyen megvalósítható, az egyenetlen vagy lejtős területen dolgozó gazdákat többletkihívások várják. A nyomáskompenzált (PC) öntözőrendszerek biztosítják a víz és a tápanyagok egyenletes átvitelét a táblán, függetlenül a domborzattól. Két évvel ezelőtt Mihalis Klonizakis gazda a Pipelife PC öntözőrendszerét választotta a krétai Palaiohorában található farmján.
Okostelefon és számítógép helyett ásó és gereblye: átadták a Zöldség-Gyümölcs Hős díjat
2023.10.19.Összesen 100 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt, vetőmagcsomagot, illetve foglalkoztatófüzeteket kapott Magyarország idei Zöldség-Gyümölcs Hőse, Petrilla Csaba, a Gloriett Sportiskolai Általános Iskola történelem-földrajz szakos tanára. A pedagógus a NAK, valamint zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat képviselőitől vette át a díjakat.
Egy tonnánál is nehezebb a világ legnagyobb töke
2023.10.12.Egy minnesotai kertészetet oktató tanár hétfőn Kaliforniában új világrekordot állított fel a legnehezebb tök tekintetében, miután egy óriási, 1247 kg-ot nyomó jack-o'-lantern tököt termesztett.
Nem bír a tengerentúli termékkel a magyar dió
2023.10.11.Jó termésben bíznak idén a hazai dióültetvényeken gazdálkodók. A 2022-es aszály után a termés mennyiségében és minőségében is jelentős előrelépés várható. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) szerint a piaci viszonyok nem kedvezőek. A tengerentúli dióval nehezen tudja tartani a versenyt a hazai áru.
Miért tűnt el a bolti paradicsom íze?
2023.10.09.A paradicsom íze a sav–cukor arányon múlik, a komplex ízélményhez a sav mindig ugyanolyan fontos, mint a cukor. Ha a savtartalom magasabb, savanyúbb, ha a cukortartalom nagyobb, édesebb a paradicsom, ha mindkettő alacsony, akkor íztelen. A tapasztalható ízváltozást a tudomány is követi. Úgy tűnik, a zöldségek és a gyümölcsök beltartalma cukortartalom tekintetében is változott az utóbbi 40 évben.
Szegényes a termés, gondban a birstermelők, csillagászatiak az árak
2023.10.08.befőttet vagy lekvárt, keresve sem találhat egészségesebb polcra valót a birsalmánál. Laptársunk utánajárt, milyen az idei termés, és most mennyiért vehető meg a piacon! Az időjárás idén is szélsőségekkel volt tűzdelve, sokszor volt aszályos, máskor viharos. Ez érzékenyen érintette a birstermelők körét is.
Realitássá vált a sárgarépa mint építőelem – erősebb épületek és hidak
2023.10.07.Köztudott, hogy a zöldségek egészségesek, jót tesznek az emberekkel, de az erősebb és zöldebb épületek létrehozásának kulcsai is lehetnek. A Lancaster Egyetem mérnökei a Cellucomp Ltd UK ipari partnereivel együttműködve azt kutatják, hogyan lehet a betonkeverékeket megerősíteni és környezetbarátabbá tenni a gyökérzöldségek, így a sárgarépa rostjaiból kivont „nanoplateletek” hozzáadásával.
Sikeres hazai fejlesztés: magyar űrpaprika teremhet a Földön kívül
2023.10.04.Innovatív űrkertészeti fejlesztést és tudományos kísérletet végeznek a Debreceni Egyetem (DE) szakemberei HUNOR-Magyar Űrhajós Program keretében futó VEGBOX TS elnevezésű kutatás során. Amennyiben sikerrel zárul a projekt, akár magyar paprikát is termeszthetnek az űrben.
Kávézaccból ültetőedény: savigényes növények palántáit lehet nevelni benne – a 3D nyomtató megoldja
2023.10.01.zéles skáláját lehet kinyomtatni egy paszta segítségével. Ez az elképzelés áll egy új projekt mögött, amelyet Michael Rivera, a CU Boulder ATLAS Intézetének és Számítástudományi Tanszékének adjunktusa vezet.
Megvannak az utolsó próbaszüret eredményei Tokajból: erős a szemtöppedés, sok a madár- és rovarkártevő
2023.09.29.Elkövetkezett a Tokaji Kutatóintézet által szervezett utolsó 2023-as próbaszüret eredményeinek a közlése. Az előző hét lezárása csapadékos és hűvösebb időjárást hozott, amely jelentősen befolyásolta a szüreti munkák elvégzését. Az érésmenet szempontjából a rothadási folyamatok további alakulásában is szerepet játszhat az esős időjárás.
Nyálkás, undorító, és kárt okoz a meztelencsiga – de nem kell együttélni vele!
2023.09.27.Az éticsigát különleges húsáért csigafarmokon tenyésztik, tehát ott haszonállat, ám a kertekben a meztelencsiga és társai inkább mint kártékony állatok vannak jelen. E kettősség nem véletlen: e puhatestűek rengeteg növényi részt fogyasztanak el táplálkozásuk során. A csigatenyésztés egyik vicces alapelve pedig az, hogy ez az az állat, ami nem növény, de mégis öntözni kell. És tényleg a nedvesség vonzza őket.
Évek óta alacsony szinten stagnál a magyar borimport, a pezsgő viszont előretör
2023.09.27.5 év alatt háromszorosára nőtt és tavaly már meghaladta a 120 pincészetet a pezsgőt előállító pincészetek száma. Ez köszönhető a különleges, minőségi pezsgők irányába növekvő fogyasztói igénynek és a kormányzat által az elmúlt egy évtizedben a pezsgőkészítés elől lebontott bürokratikus gátaknak.
Működő módszerek a hangyák ellen a kertben és otthon
2023.09.25.A hangyák sok bosszúságot és fejtörést okozhatnak a házban, a lakásban és a kertekben is. Az apró rovarok a gyümölcsfákon, a zöldségféléken, a díszbokrokon és a rózsatöveken is megjelenhetnek, általában akkor, ha azokon levéltetvek is vannak. A megfelelő védekezéshez több működő módszer is létezik.
Meglepő módon a cukor a kerti munkánál is sok mindenre kiváló
2023.09.24.A kertészkedés nem csak az ültetésről és a gyomlálásról szól; ez egy csodavilág, ahol a természetes megoldások varázslatosan hatnak. Mindannyian tudjuk, hogy a kertészkedés piszkos munka lehet, de tudta valaki, hogy a cukor többféleképpen is segítségünkre lehet? Íme néhány meglepő mód a cukor felhasználására a kertben – a növények növekedésének fokozásától a kártevők elriasztásáig.
Az egyik fény vonzza, a másik hidegen hagyja őket, a poloskák válogatósak
2023.09.23.Drámaian növekszik az idegenhonos fajok száma az egész világon, így Közép-Európában is. A rendkívül fokozott globalizáció következtében számos állatfaj került hozzánk messzi tájakról. Az egyik legújabb jövevény az ázsiai márványospoloska (Halyomorpha halys), immár 10 éve akadálytalanul terjed hazánkban. A rovarok közül is a poloskák (Heteroptera) az a csoport, ahonnan a legtöbb inváziós faj ismert.
Mártonffy Béla szerint nem megfelelő fajtákat ültettek a gyümölcsökből a gazdák
2023.09.22.Jó fajtavizsgálat, a termesztéstechnológia korszerűsítése és a szövetkezeti formák felelevenítése szükséges ahhoz, hogy fellendüljön itthon a gyümölcstermelés. Ezeket is mondta a NAK Országos Kertészeti és Beszállítóipari Osztályának elnöke. Mártonffy Béla szerint a jó adottságok ellenére Magyarország a legtöbb gyümölcsből nem önellátó, vagyis csak behozatalból tudja fedezni a szükségleteit.
Rohamosan terjed az okos világítás a növénytermesztésben
2023.09.21.A világítás is okosodik. Az informatika viharos sebességgel kebelezi be a világítás minden területét, amelynek köszönhetően az új intelligens rendszerek egyre komfortosabb és energiahatékonyabb megoldásokat kínálnak. A lámpákba és fényforrásokba épült komplett mikroszámítógépek lehetővé teszik, hogy rádiós kommunikációval, vagy akár vezeték nélkül irányíthassuk fényeinket, kapcsolókról, mobilokról, internetről vagy akár a hangunk segítségével. Folyamatosan terjed és fejlődik a LED-technológia a növénytermesztésben és részben az állattartásban is. Mesterházy Csabával, a Ledium Kft. ügyvezetőjével jártuk körbe ezt a témát.
Nőnek az árak és nagyot erősítene Magyarország a paradicsomfeldolgozásban
2023.09.19.A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) közös prognózisa szerint idén mintegy 100 ezer tonnányi paradicsomot takaríthatnak be a termelők. Több hazai program és kezdeményezés erősíti a magyar paradicsomfeldolgozás helyzetét.
Hirdetés
Előző
