Hirdetés
Hal
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Összefogtak az egyetemek a halállomány bővítéséért
2017.03.23.A ponty-, a süllő- és a harcsa genetikai tartalékainak megőrzésére és tenyésztésének javítására fejleszt technológiát négy agrár egyetem és kutató-intézmény. Összesen 987,44 millió forint vissza nem térítendő európai uniós támogatás segítségével indul meg a munka, melyet a Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (GINOP) keretében kapnak kézhez a fejlesztésben részt vevők.
Félmilliárd forint jut évente a halgazdaság fejlesztésére
2017.03.23.2014-ben vezették be az új halgazdálkodási törvényt, onnantól kezdve éves szinten fél milliárd forint segíti a hazai halgazdálkodás helyzetének javítását. A pénzt számtalan dologra fel lehet használni, például a halállományokat veszélyeztető nagy kárókatona gyérítésére is.
Indul a szezon, sokan költöznek a Balatonba az idén is
2017.03.05.Visszavonhatatlanul közeledik a tavasz. A Balatonon már a pontytelepítés is megkezdődött a horgászok nagy örömére. A következő napokban 25-30 tonnányi ponty kerül hazánk legnagyobb állóvízébe a buzsáki tógazdaságból.
400 millióval támogatják, hogy több halat fogyasszon a magyar
2017.03.02.Vissza nem térítendő támogatást nyerhetnek el a gazdálkodók a halászati termékek értékesítésére. A támogatás érdekessége, hogy nem maximum, hanem minimum összeg van meghatározva elnyerhető összegként.
Van honnan fejlődni: az állattenyésztés pár százalékát teszi ki a halpiac
2017.02.12.A haltenyésztő ágazat mindig egy furcsa pontja volt hazánk mezőgazdaságának. A hal ugyanis szinte kizárólag karácsonykor fogy a boltokban, így igencsak nehéz ’felpörgetni’ a halpiacot. A tavalyi év azonban talán meghozhatta a változás előszelét.
Idén egy ragadozó az év nyertese
2017.01.08.3 őshonos faj, nyilvános szavazás, egy győztes. Évek óta ilyen feltételekkel zajlik az Év hala szavazás, amelyet legutóbb 2016 októberében írtak ki. Idén a legnagyobb hazai ragadozó halfajtáé lett a megtisztelő cím.
Most érdemes halat venni: az utóbbi évek legfinomabb húsából készülhet az ünnepi vacsora
2016.12.24.Hazánkban a hal nem tartozik a legkedveltebb húsok közé, mégis, 24-én este sokak asztalára fog kerülni belőle készült étel. A hazai halfogyasztásra jellemző, hogy csak az év egy bizonyos időszakára koncentrálódik, de jó hír, hogy az utóbbi években fokozatosan növekszik az elfogyasztott hal mennyisége.
Rohamléptekben fejlődik az akvakultúra, mégis kevés halat eszünk
2016.12.22.Tény, hogy a legegészségesebb ételek halból készülnek, mégsem fogyaszt sok halat a magyar. Pedig a kínálatra nem lehet panasz, hazánk „halgazdái” kitesznek magukért. Az akvakultúra évről-évre rohamosan erősödik Magyarországon.
Másfél mázsa hallal buktak le a csalók
2016.12.14.Ha Nébih, akkor razzia. Az ünnepek közeledtével pedig nem meglepő, hogy a bevásárlóközpontok és az éttermek halkínálatát veszi górcső alá az élelmiszer biztonsági hivatal. A szokásokhoz híven most is nagy fogással zárult az ellenőrzés.
A hosszú nyár miatt finom pontyok kerülnek az asztalra
2016.12.13.Szép, hosszú nyár volt az idei. Ez nem csak a növénytermesztésben, hanem az akvakultúrában tevékenykedőknek is jól jött. Szépen fejlődtek idén a pontyok a tavakban, így első osztályú hús kerülhet a karácsonyi asztalokra.
Orvhalászok akadtak fenn az ellenőrök hálóján
2016.11.17.Nem tétlenkednek a Nébih szakemberei. Október utolsó heteiben is több, tilosban horgászót ’csaltak horogra’. Több, engedély nélküli varsát koboztak el, valamint védett halakat is visszaengedtek élőhelyükre.
Komoly bírság jár a varsa használatáért
2016.09.24.Csalihalfogó varsa szinte minden horgászboltban kapható, ettől függetlenül használata nem mindenkinek megengedett. Aki nem rendelkezik a megfelelő engedéllyel és úgy használja a varsát, komoly büntetéssel számolhat.
Fordult a kocka a haltenyésztésben
2016.08.14.Az étkezési hal előállításában már hosszú évek óta folyamatos csökkenést tapasztalnak a szakértők, de tavaly fordult a kocka. Mindez köszönhető annak is, hogy újabb halastavak létesültek, valamint a precíziós halgazdálkodás is egyre inkább kezd elterjedni Magyarországon is.
Rekordszinten a globális halfogyasztás
2016.07.21.Országonként változik, hogy ki mennyi halat fogyaszt, globálisan viszont idáig nem volt túl jó a helyzet. Most azonban – hála az akvakultúra terjedésének – rekordszintre ugrott az egy főre jutó halfogyasztás világszinten. Azonban a fenntarthatóság továbbra is kényes kérdés a halgazdálkodásban.
A hal, ami felismeri az arcod
2016.07.10.Egy trópusi halfaj képes felismerni az emberi arcokat – mutatták ki a legújabb kísérletek. Ez az első alkalom, hogy bebizonyították, a halak erre is képesek.
Több tonna halat telepítenek a hazai folyókba
2016.07.08.Néhány hét és új lakók érkeznek a Dunába és a Tiszába. A haltelepítési program keretében már korábban is megkezdődtek a munkálatok. A Dunában például már 600 kiló kecsege talált új lakhelyre.
Ismeretlen eredetű halak akadtak az ellenőrök horgára
2016.05.24.Újabb területen fogtak nagyot az ellenőrök, most jelöletlen, fagyasztott kősüllőt foglaltak le egy ellenőrzés során. Az egy mázsa jelöletlen halnak elrendelték a megsemmisítését. A Nébih Állami Halőri Szolgálata egyébként 2015 májusa óta végzi tevékenységét, és megalakulása óta 138 vízterületen 6890 horgászt ellenőrzött.
Egyre kisebb helyen egyre több zeller terem
2016.05.09.A világon a zellert elsősorban levélzöldésgként használják, pedig leginkább gumós és szárzellerként termesztik a gazdák. Hazánkban inkább a gumója, míg a nyugat-európai országokban a szára miatt kedvelik.
Hirdetés