Hirdetés
Mákkal kapcsolatos érdekességek
Volt, ahol jóslásra használták a mákot, máshol termékenységi varázslatokhoz volt elengedhetetlen kellék. Cikksorozatunk mai részében néhány érdekességgel szeretnénk szolgálni a mákkal kapcsolatban a világ minden tájáról!
- A mák éretlen gubójának megvágása után fehér tejnedv távozik a gubóból, melyet ópiumnak nevezünk. Ez az anyag több mint húsz féle alkaloidot tartalmaz, ezek együttes hatásának’ köszönhetően’ az ópium egy erős tudatmódosító szerként vált ismertté.
- Ezen hatóanyagok kinyerése és pontos leírása egy magyar kutató, Kabay János nevéhez fűződik (1931).
- A mák fogyasztása kezdetben az örömszerzésre, esetleg a gyógyításra irányult, táplálkozási pozíciót csak pár száz éve kezdett betölteni.
- A görögök és a rómaiak mézzel keverve fogyasztották.
- A mákszem igen gazdag olajban, 40-50 százalékát is kiteheti. Ez az olaj az olivaolajjal egyenértékűnek minősül, de a kozmetikai termékek alapanyagaként és fafelületek ápolására is használják.
- A mák nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, vasat, illetve folsavakat, egyszóval mindent, ami az egészséges csontozat kifejlődéséhez elengedhetetlen.
A népi hiedelemben, jóslásban is gyakran előkerül a mák:
Hirdetés
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatHirdetés
Hirdetés