Egyre csak nő a fagyasztott meggy ára

Az elmúlt hetekben 0,5 €/kg-mal (0,56 USD/kg) nőtt a fagyasztott meggy ára. Ennek oka a jó minőségű gyümölcs várható mennyiségének alacsonyabb előrejelzése és a készletek általános csökkenése. A lengyel feldolgozók telephelyi ára az év eleje óta fokozatosan, havonta átlagosan 5 eurocenttel emelkedett. Januárban 0,80 €/kg-ról indult és májusra elérte az 1 €/kg árat, és ez egyéb származási helyek áremelkedését idézte elő. Így Szerbiában és Magyarországon is drágult a gyümölcs, ahol két hét alatt 1,05 €/kg-ról 1,10 €/kg-ra nőttek az árak.

Ebben a szezonban mindenki a meggy árának emelkedéséről beszél. Ez pedig a kereslet kismértékű növekedését okozta, így nem nagy meglepetés, hogy emelkedtek az árak is – hivatkozik egy megbízható lengyel forrásra a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara híre. Tavaly Lengyelország (amely az EU meggytermésének harmadát adja és a világ legnagyobb exportőre) rekordtermést várt és azt is könyvelhetett el. A termelők tudván azt, hogy az árak alacsonyan maradnak, nem gondozták ültetvényeiket, nem öntöztek és nem volt megfelelő növényvédelem sem.

Ennek eredményeképpen a meggy nyüves volt, nehezen lehetett a kocsányokat eltávolítani és a gyümölcs szétszakadt – mesélte egy forrás az IEG Vu portálnak. A forrás azt is hozzátette: a minőség olyan rossz volt, hogy néhány feldolgozónak abba kellett hagyni a munkát a szezonban, mert a gyümölcsök nem voltak magozásra alkalmasak.

Emiatt az első osztályú, megfelelő magarányú meggyből hiány van. Az alacsonyabb minőségű meggykészlet is korlátozott, mert azt Fehéroroszországon keresztül eladták Oroszországnak. Fehéroroszország lengyel fagyasztott meggy-behozatala – 2019 januárjával bezárólag – egy év alatt 39 százalékkal emelkedett, 11 ezer tonnáról 14 ezer tonnára, és a németeket lehagyva Oroszország lett az első számú piacuk.

Közepes lengyel meggytermésre számítanak

Ugyan ebben az évben szépen virágoztak a meggyfák Lengyelországban, de úgy tűnt, kevesebb gyümölcs fog teremni, mint az előző szezonban. Ám még így is átlagos termést vártak. A NAK értesülései szerint azonban a május eleji fagyok komoly károkat okoztak. A kereslet hasonló lesz, mint tavaly, de a kezdő árat a piacon elérhető mennyiség fogja majd meghatározni. Egy szakértő szerint, ha az ár a 2018-as szinten maradna, lehet, hogy a termelők a fán hagynák a gyümölcsöt. Amennyiben ez történne, az a lékészítőknek kedvezne, mert alacsony áron jutnának a nyersanyaghoz. Azonban a fagyasztóiparnak nem jutna elegendő áru. Ebben a szezonban a meggy piaci árát nem csupán a készlet és a leszüretelt mennyiség fogja meghatározni, hanem a minőség is. A kínálat valószínűleg alacsonyabb lesz, mint az előző szezonban, de a kereslet hasonló a tavalyihoz. Ezért árnövekedést várunk, aminek mértékét egyelőre nehéz megbecsülni – mondta egy érintett.