Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A hollandok a fehéret, az olaszok a zöldet kedvelik, a magyarok inkább kerülik
2018.05.17.Az Európai Unióban 240–270 ezer tonna közötti mennyiségben termeltek spárgát az elmúlt években. A legnagyobb termelők Németország, Spanyolország és Olaszország. Hollandiában friss fogyasztásra a fehér, Olaszországban a zöld spárgát kedvelik. Spanyolországban a fehér spárgát főleg konzerv formájában, a zöld spárgát frissen fogyasztják. Közép-Európában a fehér spárga a legkedveltebb lágy, enyhén aromás íze miatt. A lila spárga felhasználása fehér rokonával egyező, ugyanakkor markánsabb az íze.
Változatlan árak a zöldségpiacon
2015.06.03.1 százalékos, alig észrevehető árcsökkenés jellemezte átlagosan a zöldségpiacokat vidéken. Ennek ellenére Kecskeméten a primőr fejes saláta ára duplájára nőtt, míg a primőr fürtös uborka Miskolcon 44 százalékkal került kevesebbe.
Primőrök piaci helyzetének alakulása
2015.05.30.Megkezdődött a primőr zöldségek szezonja, bár a szokottnál jó két héttel később kerültek a piacokra a termékek. A nyitóárak a késésnek köszönhetően magasabbak voltak, mint például a tavalyi évben.
Olcsóbbak lettek a zöldségek a fővárosban
2015.05.23.Érzékelhető, 5 százalékos árcsökkenés jellemezte a hazai termesztésű zöldségek átlagárát a Budapesti Nagybani Piacon. 18 százalékkal drágult a kígyóuborka, de a bébitök 45 százalékos árzuhanáson ment keresztül.
2 százalékos átlagos árcsökkenés – vidéki piaci hírek
2015.05.15.Hatalmas változás továbbra sem állt be a vidéki nagybani piacok zöldségáraiban. A kígyóuborka 38 százalékkal lett olcsóbb ezen a héten, míg a zöldhagymáért 75 százalékkal kell többet fizetni.
Heti zöldségárak vidéken
2015.05.08.Az összes zöldség árát általában tekintve nem történt változás ezen a héten, de azért volt néhány árváltozás egy-egy terméknél. A cékla kilója például 62 százalékos árcsökkenésen ment keresztül, míg a kígyóuborkáért 81 százalékkal kellett többet fizetniük a vásárlóknak.
Minimális árváltozás Budapesten
2015.04.26.3 százalékos árcsökkenéssel találkozhattak azok a vásárlók, akik az elmúlt héten kilátogattak a Budapesti Nagybani Piacra. Az árváltozásoknak köszönhetően a lecsópaprika 19 százalékos árcsökkenésen ment keresztül, míg a gumós zeller darabjáért 12 százalékkal kellett többet fizetni.
Hirdetés