Szüreten túl, metszésen innen

A hazai mintegy 25 ezer hektáron termő almafák nagyrészét már megszabadították a gyümölcsöktől, így az almaszüret javarészt lezajlott. A tavalyi jég után idén a fagy okozott fejtörést a gazdáknak. Almapiaci körkép következik.

„A húsvéti fagyból nekünk is kijutott a környéken”- meséli a dánszentmiklósi Kanyó Balázs, a Vidék Kincse ügyvezetője. A 2 hektáros családi gazdaságban sokféle almafajtát termesztenek. Van itt Red rome, Idared, Scharden, Golden, Mutsu, Akkane, Red rome spur, Granny Smith, Red winter és Jonagored is. A széles fajtakínálattal augusztus közepétől akár egészen április végéig ki tudják szolgálni vevőiket.

Granny Smith

Jonagored

Mutsu

Október 12-én végeztek a szürettel, most azt várják, hogy lehulljanak a lombok, és elkezdik a metszést. De van, hogy ez már áttolódik a következő évre. Az idei év erős közepesnek indult Balázs szerint, amit többnyire a húsvéti fagynak köszönhetnek. A hatóság 77%-os fagyot regisztrált. A tavalyi évhez képest a minőség jobb, de tavaly jeget kaptak. A mennyiséggel viszont nem elégedettek. A növényvédelem szempontjából körülbelül azonos volt az elmúlt két év.

Red Rome

Red Winter

Idared

Augusztusban a feldolgozó üzemek 24-26 Ft-os nettó kg áron vásárolták az almát. Az olasz import Granny smith és Idared is 150, a Starking kilója 200 Ft. A Nagybani piacon az Idared 175, a Jonagold és a Jonagored alma 200, a Gala 175-200, a Starking alma 225 forintba került. A Jonathan alma ára jelenleg 175 forint, a Mutsu 195 forint, a Golden pedig 190 forintba került. A Magro.hu mezőgazdasági piactéren jelenleg 8-10.000 Ft/mázsa áron kínálják a termelők, fajtától függően. Balázsék helyben értékesítik az almát, főként a visszajáróknak, ezen kívül a fáról is megvehető náluk fix áron. Idén készült el a gazdaság léüzeme, ahol almalé készül, így nincsenek kitéve az ipari alma okozta gondoknak. A nem étkezési, de nem rohadt gyümölcsökből lé készül.

Kanyó Balázsék már végeztek az almaszürettel: