Hogy a pálinka Erdélyben is pálinka lehessen

Bár az erdélyi magyarok is hódolnak a pálinka készítésének és fogyasztásának, hivatalosan nem létezik pálinka Erdélyben. A magyar földrajzi eredetvédelem szerint ugyanis nem lehet ezen a néven nevezni az ottani szíverősítőt. Magyarország keresi a jogi megoldást arra, hogy az erdélyi pálinkatermelők is használhassák a pálinka kifejezést.

Az eredetvédelem miatt nincs pálinka Erdélyben

Jelenleg a pálinka földrajzi eredetvédelemmel rendelkezik az Európai Unióban, és csak Magyarországon, illetve négy ausztriai megyében lehet kereskedelmi céllal pálinkát készíteni - közölte Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. Továbbra is keressük a jogi megoldást arra, hogy az erdélyi pálinkatermelők is használhassák termékükre a pálinka megnevezést – tette hozzá.

Nem kerülhet a laposüvegbe pálinka Erdélyben - de már dolgoznak rajta, hogy ne így legyen - Fotó: Pixabay, Nadin Dunnigan

Az Erdélyi Pálinka Lovagrend is elismeri, hogy Magyarországra és Romániára egyazon uniós eredetvédelmi előírások vonatkoznak. Hiszen mindkét ország az Európai Unió tagja – nyilatkozta az Agrárszektor.hu-nak Barabás Attila, a Magyar Pálinka Lovagrend Egyesület elnöke. Az erdélyi és a magyar szervezet tavaly decemberben megállapodást kötött. Ebben a magyar lovagrend tudomásul veszi, hogy a köznapi értelemben és szóhasználatban az erdélyiek is alkalmazhatják a pálinka elnevezést, de a kereskedelmi forgalomba kerülő párlatoknál betartják a törvényi előírásokat. Vagyis azok címkéin nem szerepelhet a pálinka megnevezés.

Arról, hogy a magyar pálinkát az Európai Unió eredetvédettséggel látta el, így kizárólag a magyar földön, magyar gyümölcsből előállított párlatot lehet ilyen névvel ellátni, ebben a korábbi cikkünkben olvashat többet.

Ha az eredetvédelmi szabályok megváltoznak, akkor mindkét félre nézve érvényesek lesznek valamennyi előnyükkel és hátrányukkal együtt - mondta Barabás Attila.

Szent a béke a lovagrendek között

Az elnök szerint eddig az jelentette a legnagyobb feladatot, hogy a két lovagrend nem kommunikált egymással. Ezért nem is ismerte a másik fél álláspontját. Ezért a decemberi megállapodás lényege, hogy a felek tiszteletben tartják a törvényi előírásokat, szakmai megoldásokat keresnek és közösen ápolják a pálinka hagyományait – zárta gondolatát.

Kettőből semmi a románok kérésére

Románia egyébként már kétszer is hivatalosan kérvényezte az Európai Uniónál, hogy a pálinka elnevezést lehessen használni az ott előállított gyümölcspárlatokra is. Brüsszel viszont a kéréseket éppen arra hivatkozva utasította el, hogy az uniós szabályozás szerint csak azt a párlatot nevezhetik pálinkának, amely Magyarországon, illetve a négy ausztriai megyében megtermett gyümölcsből készült.