Mi a helyzet a magyarországi paprikatermesztéssel?

Az idei, nem túl nagy hőség kedvezett a hajtató paprikakertészeknek, nagyon jó évet zárnak, a szabadföldi paprikatermesztők azonban csak közepeset az esőzések miatt - mondta az MTI-nek Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke pénteken a Magyar Paprika Napja nevű konferencián, Kecskeméten.

A hajtatott paprika esetében a jó minőségi- és mennyiségi hozam mellett idén a termelői árak is jobban alakultak. Ez utóbbi oka a kevesebb import és jobb szabályozás, valamint a növekvő vásárlóerő. A szabadföldi termesztésű paprika esetében ugyan nagy fagy- és viharkárok nem lehet beszélni, de a sok csapadék komoly növényvédelmi problémákat, jelentős hozam- és minőségkiesést okozott.

Magyarországon mintegy 200 ezer tonna paprikát termelnek. A hajtatott paprika 90 százalékát, míg a szabadföldi termesztésből származó paprika 20-25 százalékát értékesítik közvetlenül a fogyasztóknak, a többit feldolgozzák. Hajtatásból mintegy 1500-1600 hektáron évi 165-170 ezer tonna jórészt fehér paprikát, hegyes erőst és kápiát termesztenek, de kisebb mennyiségben paradicsom- és Kalifornia paprika is előfordul. A szabadföldi termesztés 950-1100 hektáron folyik, és évente 32-37 ezer a terméshozam. Ebből 25-30 ezer tonnát exportálnak, elsősorban a német piacra. A legnagyobb területen a kápia paprikát, a paradicsom-, valamint a fehérpaprikát termesztik, míg kimondottan konzervipari célokra az alma- és Pfefferoni paprikát.

Az időjárás kedvezett a hajtató paprikatermesztőknek

A paprikatermelőknek jó fejlesztési lehetőséget biztosítanak a kertészeti támogatások, ennek egy részét a Vidékfejlesztési programból finanszírozzák, amelynek forrásait az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap biztosítja. A program közel egy éves működése óta - mintegy 904 milliárd forint összegű forrásra harminchat pályázati felhívást írtak ki, az év hátralévő részében további harminckettőt hirdetnek meg, mintegy 390 milliárd forint kerettel.

A Magyar Paprika Napját ötödik alkalommal szervezi meg a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a TÉSZ-ÉSZ Nonprofit Kft. A program fő célja, hogy az érdeklődők betekintést nyerjenek a paprikatermesztés aktuális kérdéseibe, megismerjék a termesztéstechnológiákhoz, növényvédelmi feladatok korszerűsítéséhez kapcsolódó kutatási eredményeket, újításokat. Az előadások mellett szakmai bemutatók is szólnak a hazai paprikaállományról, és -termesztés lehetőségeiről.

Forrás: MTI