Mi a helyzet a zöldség és gyümölcspiacokon?

Gyümölcspiac:

• A Budapesti Nagybani Piac belföldi gyümölcskínálatában a 21. héten 500 forint/kg áron volt kapható a cseresznye, illetve a 22. héten 430 forint/kg áron piacra került a hazai meggy, ami közel 20%al kevesebb, mint a 2012-es hasonló időszaké.
• A Budapesti Nagybani Piacon az import epret a magyar termék megjelenéséig átlagosan 10 százalékkal magasabb nagykereskedelmi áron kínálták, mint egy esztendővel korábban. A hazai szamóca termelői ára a 16-22. hetek átlagában 2 százalékkal alacsonyabb volt (1158 forint/kg) az elmúlt év azonos időszakához.

SZAMÓCA Árak:

Van olyan vélekedés, hogy a hirtelen felmelegedés utáni gyors lefolyású virágzás és a kevés méh miatt nem lehet az idén kiemelt gyümölcstermésre számítani, mert robbanásszerűen bekövetkezett meleg egyszerre nyitotta meg a rügyeket, így a méhek szinte képtelenek voltak eredményes munkát végezni, azonban az árak alakulásában ez egyelőre nem mutatkozik meg.

• Az elmúlt esztendő 20. hetében már megjelent a belföldi sárga húsú sárgadinnye a nagybani piacon, az idei év ugyanezen hetében azonban csak spanyolországi és olaszországi szerepelt a termékskálában (400-420 forint/kg). A 21. héten már megjelent, (nagybani piacon), és 600 forint/kg volt a leggyakoribb piacra lépési ára, ami a 22. hétre 30 százalékkal csökkent. Az import felhozatalban szereplő sárgadinnye ára pedig még tovább csökkent (315-328 forint/kg 22. héten).

Egyre több import (tunéziai, marokkói) görögdinnye, valamint sárgadinnye jelenik meg a kínálatban, ami szintén az árak csökkenését fogja okozni.

• Kimerülőben van a belföldi termesztésű alma tárolási készlete, az import fajtaválaszték viszont széles, a fő típusokon kívül Granny Smith, Jonagold, Jonagored és Starking fajtákat is kínáltak.

Zöldségpiac:

A primőr zöldségfélék szezonja általában későbbre tolódott az idén, a termesztési (fűtési, világítási) költségek emelkedtek, ugyanakkor élénkült a kereslet a friss zöldségfélék iránt. Ezek eleinte együttesen a primőr termékek árának emelkedését eredményezték, viszont a  19-20 héthez képes tovább csökkentek a főbb zöldségfajták árai  alacsonyabban, mint a tavalyi hasonló időszaké

• hazai primőr sárgarépát a csomós mellett már kilogrammos kiszerelésben is értékesítik. Az előbbit 170 forint/ csomó, az utóbbit 240 forint/kg leggyakoribb áron lehetett megvásárolni.
• A 22. héten az idei vörös káposztát 240 forint/kg, az ideit 300 forint/kg áron kínálták.
• Újdonság a belföldi zöldségfélék kínálatában az 1100 forint/kg leggyakoribb áron piacra került zöldbab.
• az uborkára 35 százalékkal magasabb (452 forint/kg) termelői ár volt jellemző a – tavalyihoz viszonyítva - a 19-ik héten, aztán jelentősen csökkent a belföldi termelői ár. A 6-9 cm mérettartományba tartozó termék ára közel 25 százalékkal 170 forintra, a 9-14 cm-esé mintegy 17 százalékkal 250 forintra esett vissza kilogrammonként.
• a gömb paradicsom ára 4 százalékkal átlagosan 618 forint/kg-ra emelkedett, míg a fürtös paradicsomé 2 százalékkal 678 forint/kg-ra csökkent 2012. 1-20. hetében az előző év hasonló időszakához képest , majd gömb típust 330-350, a fürtöst 365-385 forint/ kg áron értékesítették a 22. héten, ami a tavalyi év ugyanezen hetének átlagárától 10 százalékkal maradt el.

PARADICSOM

Összességében egyelőre a piac nem igazolta vissza az alacsony termésátlag miatti árnövekedést, jóllehet a 19-20. héten a tavalyihoz mérten magasabb árak voltak a jellemzőek, azonban a 21-22 héten csökkent és a tavalyi árszínvonal alatti a felvásárlási és a piaci ár is. Az elkövetkező napok időjárása, azonban a nyár későbbi időszakában érő termések árát még bármely irányba befolyásolhatja, bizonytalanná téve a bevételi elvárásokat.

A teljes elemzéshez kattintson ide!

Forrás: AKI Árinformációs rendszer.