Hirdetés
Kitűnőre vizsgáztak a búzasörök
A sör közkedvelt nyári hűsítő ital, így nem csoda, ha a legutóbbi termékteszten a búzasöröket vették szemügyre a szakemberek. A minősítés hetekig tartott, a végeredmény pedig igen meglepő lett.
A Nébih szakértői 18 búzasört vizsgáltak meg a több héten át tartó terméktesztjük ideje alatt. A 18-ból 9 üveges, 9 pedig dobozos sör volt. Származásukat tekintve igencsak nemzetközire sikeredett az ellenőrzött termékek palettája: magyar, német, belga, holland, osztrák és francia előállítású nedűket is szemügyre vettek az ellenőrök.
A vizsgálatok elsősorban laboratóriumi körülmények között zajlottak. A termékek élelmiszerbiztonsági szempontból fontos paramétereit, azaz a toxin- és nehézfémtartalmat, illetve növényvédőszer-maradék, köztük a glifozát tartalmát is vizsgálták. Az ellenőrzések megnyugtató eredménnyel zárultak, ugyanis a 18 búzasör esetében minden paraméter határértéken belül volt.
Hirdetés
Világos vagy barna? Mindegy, a búzasörök csillagos ötösre vizsgáztak!A minőségi teszten is mindegyik vizsgált készítmény átment. Az alkohol-, a CO2-, az energia-, az eredeti és valódi extrakttartalom, valamint a szín meghatározása során sem találtak kifogásolnivalót a szakemberek.
Belga fajta lett a legkedveltebb
Laikusok és szakértők együtt kóstolták meg a vizsgált söröket. A teszt alkalmával a megjelenést, az ízt, az illatot és az összbenyomást pontozták.
A kóstolók kedvence a belga Hoegaarden világos búzasör lett. Második helyen a hazai előállítású szűretlen vörös Alakor Biosör és a Paulaner Hefe-weissbier német világos szűretlen búzasör végzett. Harmadikként a Chimay belga minőségi félbarna búzasör zárt.
Forrás: portal.nebih.gov.hu
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatHirdetés
Hirdetés