Kár az erőfeszítésért, évente 1 milliárd tonna termést elpocsékolunk

Hirdetés

Kifejezetten pazarlásra hajlamos társadalomban élünk egy friss kutatás szerint. Jellemzően a szükségleteiknél 10 százalékkal vásárolnak több élelmiszert a világ lakosai, ebből pedig 9 százalék később a kukában landol.

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete szerint sokkal több élelmiszer vész kárba, mint azt idáig feltételeztük. A megtermelt 2,1 milliárd tonna termés fele (!!!) vész kárba a túlfogyasztás, vagy a szemétbe dobás, vagy a nem elég hatékony termelési folyamatok miatt. A legkevésbé hatékony ágazat a haszonállattartás, amely mindössze 78 százalékos hatékonysággal dolgozik. Mintegy 1,08 milliárd tonna betakarított terményt használnak fel 240 millió tonna ehető állati termék, köztük hús, tej és tojás előállítására.

Addig felesleges többet termelni, amíg a jelenlegi termés felét évente elpazaroljuk

Az is egy fontos megállapítás, hogy minél nagyobb a kereslet az élelmiszerek iránt, annál inkább csökken az élelmezési rendszer hatékonysága. Ez jelentősen megnehezíti a növekvő népesség fenntartható élelmezését a feol.hu-n olvasható információk szerint.

Hirdetés

Szakértők szerint megfordítható lenne a folyamat, ha kevesebb állati terméket ennénk, csökkentenénk az élelmiszerhulladékot és nem fogyasztanánk többet táplálkozási szükségleteinknél.

Témák a cikkben

állattenyésztés élelmiszeripar FAO

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Ez itt a galéria tesztje, az utolsó

2025.05.08.

Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.

Itt vannak a fiatal mezőgazdasági termelők elindulási és beruházási-, valamint a mezőgazdasági kisüzemek beruházási támogatásának részletei

2024.12.20.

Megjelent a Fiatal mezőgazdasági termelők elindulásának és beruházásainak támogatása című pályázat tervezete. Mivel a kiírás nem végleges, így a feltételek változhatnak, de azért érdemes készülni, mert a főbb szempontok nem fognak változni. Íme, a részletek.