A juhhús világpiaca

Hirdetés

Jók a kilátások a juhhúspiacot tekintve az OECD-FAO szerint. 2024-re akár 23 százalékkal is emelkedhet a világ juhhústermelése a 2010-2014-es átlaghoz képest. Ezzel párhuzamosan a fogyasztás is emelkedhet.

A fejlődő országokban 26 százalékkal emelkedhet a juhhús fogyasztása, míg a fejlett országokban 10 százalékos emelkedés várható.

A jelen helyzet azonban még nem mindenhol igazolja az előrejelzéseket. Új-Zélandon például az idei gazdasági év elején 21,9 millió egyed volt a tenyészjuh állomány, ami 1,3 százalékos csökkenést jelent az elmúlt gazdasági évhez képest. A teljes juhállományt tekintve 3 százalékos csökkenés volt megfigyelhető, ami 29,8 millió egyedet jelent.

Hirdetés

Új-Zélandon az előrejelzések sem túl jók. A következő gazdasági évben további 1,3 százalékos állománycsökkenést prognosztizálnak, ami tovább folytatódhat egészen 2019-ig. Akkorra 28,7 millió egyedre csökkenhet a teljes juhállomány.

Az exportra szánt bárányok mennyisége is csökkent, 3 százalékkal (298 ezer tonnára) a 2014/15-ös gazdasági évben az azt megelőző szezonhoz képest. Ezzel párhuzamosan a kivitel értéke viszont 1 százalékkal emelkedett.

Új-Zélandon csökken, Ausztráliában pedig fokozatosan növekszik a bárányok száma

A kínai gazdaság erősödésének lassulása miatt a kereslet egyre gyengül, ezért az árak esésére lehet számítani a folyó gazdasági évben. Ezt az árcsökkenést némileg ellensúlyozhatja az új-zélandi dollár gyengélkedése az amerikai dollárral és az angol fonttal szemben.

Az ausztrál juhágazat helyzete némiképp másként alakulhat. Előreláthatóan a 2015/16-os gazdasági év végére az ország juhállománya 70,5 millió darab lehet, ami 400 ezerrel több, mint egy évvel korábban. A bárányvágások száma 2,7 százalékkal 22,5 millióra nőtt, eközben a juhok vágása 9 százalékkal 9,2 millióra csökkent. A juhhústermelés 16,5 százalékos csökkenést követően 177 ezer tonna lehet, míg a bárányhústermelés 482 ezer tonna körül várható. A bárányhús kivitele 2, míg a juhhús kivitele 15 százalékkal csökkenhet a folyó gazdasági évben az előző gazdasági évhez képest. Az élő bárány ára a jóslatok szerint 9 százalékkal is emelkedhet 2015/16-os gazdasági évben.

Forrás: AKI

Témák a cikkben

bárányhús báránypiac húspiac juh

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Ez itt a galéria tesztje, az utolsó

2025.05.08.

Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.Ez a galéria teszt lead-je, megnézzük, tuti lesz.

Itt vannak a fiatal mezőgazdasági termelők elindulási és beruházási-, valamint a mezőgazdasági kisüzemek beruházási támogatásának részletei

2024.12.20.

Megjelent a Fiatal mezőgazdasági termelők elindulásának és beruházásainak támogatása című pályázat tervezete. Mivel a kiírás nem végleges, így a feltételek változhatnak, de azért érdemes készülni, mert a főbb szempontok nem fognak változni. Íme, a részletek.