Hogyan alakul az eper ára az idén?

Ez is elérkezett, megkezdődött a hazai szamócaszüret. Persze még csak a fóliák alól lehet érett szamócát (epret) szüretelni, a szabadföldire még várni kell. Sok információ érkezett minden oldalról az árakkal kapcsolatban, egy dolog azonban tisztán látszik: idén kiemelkedően drága a magyar szamóca. Ám a gazdálkodók ettől még nem számolhatnak nagyobb profittal.

Jól megkavarta a paklit a kemény tél és a szeszélyes áprilisi időjárás a mezőgazdaságban. A szamócatermesztők is tudták, ők sem maradhatnak ki a „jóból”. Elsősorban a hosszú, kemény tél viselte meg a növényeket, nem is az áprilisi fagyok. Jól látható a hátrány, már 2 hetes csúszásban vannak a betakarítással. Azok, akik rá tudtak segíteni az érésre némi fűtéssel a fólia, vagy az üvegházakban, már megkezdték a szüretet a múlt héten, de a jövő héttől várhatóan már mindenhol elkezdik szedni a hazai szamócát.

A túlélésre figyeltek a növények

Termelői vélemények szerint már annak is hálát kell adni, hogy van idén magyar szamóca az időjárási viszontagságok miatt. A fagyos télben ugyanis a növények elsősorban arra koncentráltak, hogy gyökereiket megvédjék a fagytól, a virágkezdemények nevelésére már nem jutott elég energiájuk. Így a megszokottnál kevesebb terméssel számolhatunk. Szakértők szerint jóval kevesebb fürtöt hoztak idén a növények, viszont ezek zöme szép és jó minőségű, erre panasz nem lehet – az üvegházakban legalábbis semmiképpen.

Idén nem az eperlekvár lesz a sláger - méregdrága a magyar gyümölcs

A szabadföldi termésre azonban még várni kell, éppen csak virágoznak a növények. Így csak május második felétől lehet tömeges érésre számítani, ha az időjárás is ezt szeretné. Sok minden függ ugyanis attól, hogy mennyi csapadék hullik érési időben. Amennyiben egy csapadékosabb időszakra esik az érés, úgy a szürkepenész könnyen elviheti a termés egy részét. Ez pedig komoly hatással lenne az árakra, amelyekre vásárlói oldalról már most sok a panasz.

A külföldi import szamócát 7-800 Ft-ért adják kilónként a kereskedők, de ez a termés koránt sem olyan finom, mint a friss hazai. Ennek viszont meg kell fizetni az árát:

a nagybani árak 1600 Ft körül mozognak, míg a piacokon a minőségi magyar termésért akár 2500 Ft-ot is elkérhetnek a kereskedők.

Aki szereti a szamócalekvárt, idén pórul jár, nem valószínű, hogy ebből a gyümölcsből érdemes lesz idén lekvárt főzni.