Hirdetés
Céklából és zellerből készítettek pálinkát
A Kárpát-medencei pálinkák mustráját már negyedik alkalommal rendezték meg a Diósgyőri várban. A rendezvényre látogatók szeme igencsak fennakadt, amikor meglátták, hogy céklából és zellerből is lehet kerítésszaggatót készíteni.
Idén 250-en neveztek be összesen 261 pálinkával a Kárpát-medencei pálinka- és párlatversenyre. A megmérettetés legkülönlegesebb pálinkái minden bizonnyal Bukovenszki József és társa nevéhez fűződnek, akik zöldségből készült párlatokkal neveztek a versenyre – írja a hirado.hu. Termékeik között sárgarépából, sütőtökből, zellerből és céklából készült párlatok is szerepeltek.
Furcsán hangzik, de zellerből is készülhet rendkívül finom pálinkaAz emberek ma még csodálkozva néznek, ha zöldségpálinkát látnak. Ezek az italok nem tömeges fogyasztásra készülnek, mivel nagy mennyiségű zöldségből csupán 3-4 liter nedű származik. Így a zöldségpálinkák inkább a minőségi italok közé sorolandóak.
Hirdetés
Sok munka van a zöldségpálinkával, nem is túl kiadós, valamint az elkészítése is macerás, ezért nem sokan foglalkoznak ezzel a mesterséggel.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatHirdetés
Hirdetés