Az olaszoknak a mi bárányainkra fáj a foguk

A hazai báránypiac az év ezen időszakában pörög a legjobban. Húsvétkor az exportunk is felerősödik, idén sincs ez másképpen. Elsősorban az olaszok keresik a magyar bárányt, a kereslet és a szállítás is folyamatos.

Zökkenőmentes a magyar húsvéti bárányok kivitele, a 16-27 kilogrammos állatokra folyamatos a kereslet. Az érintettek szerint túlnyomórészt olasz kereskedők vásárolják a magyar bárányokat.

A kilogrammonkénti bárányárak már februárban 50, a húsvéti szezonban pedig 100 forinttal voltak alacsonyabbak a karácsonyinál: a 20-24 kilogrammos kategóriában 850-950 forint, míg a 16-20 kilogrammosban csaknem 1000 forint a kilogrammonkénti ár. Szakértők szerint a bárányok eladásából évente mintegy tízmilliárd forintnyi bevétel származik.

Úgy viszik a bárányainkat, mint a cukrot!

A kérődzőknél tapasztalt kéknyelv-betegség mennyiségi szempontból érdemben nem befolyásolta az idei húsvéti szezont, és most is mintegy 150-220 ezer állatot visznek ki, ami az éves báránykivitel harmadát jelenti. A végeleges számot azonban csak később lehet majd tudni.

A hazai vágóbárányok száma egyébként évi mintegy 600-650 ezerre rúg. A támogatások hatására az elmúlt 3-4 évben 40-50 ezres bővüléssel növekedésnek indult a magyarországi anyajuhállomány, amely mostanra már 960-980 ezer egyedre nőtt.

Forrás: vg.hu