Az idei szamócapiac keresztbe tett a befőzni szándékozó háziasszonyoknak

A szamóca hazánkban is közkedvelt gyümölcs és az egyik leginkább kézimunkaerő igényes ágazat. Ugyan már véget ért a szezon, a boltok polcain, és a piacokon, vagy útszéli árusoknál már csak elvétve találkozhatunk a közkedvelt gyümölccsel. Bár idén az import nem befolyásolta annyira a magyar piacot, és így a magyar eper árai mondhatni felszöktek, európai viszonylatban is áremelkedés volt tapasztalható.

Európai Unió

Az európai szamócaszezont idén a koronavírus-járvány járulékos következményeként előállt munkaerőhiány, a kisebb kínálat, illetve a magasabb árak jellemezték. Az Európai Bizottság adatai szerint a közösség átlagában a szamóca nettó termelői ára áprilisban 43 százalékkal 2,76 euró/kilogrammra, májusban 20 százalékkal 2,61 euró/kilogrammra emelkedett az előző év azonos hónapjához képest. A legnagyobb termelőnek számító Spanyolországban a szamóca exportja az EU belső piacára 2020 első negyedévében 1 százalékkal 107,6 tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest, ugyanakkor márciustól csökkent a kereslet az unió belső piacán - írja elemzésében a NAIK AKI.

Az Európai Bizottság adatai szerint Spanyolországban a szamóca nettó termelői ára áprilisban 31 százalékkal 1,27 euró/kilogrammra, májusban 22 százalékkal 1,40 euró/kilogrammra emelkedett az előző év azonos hónapjához képest. A francia agrárminisztérium előrevetítése szerint Franciaországban 3280 hektáron, az előző évihez képest 3 százalékkal kevesebb, azaz 58,5 ezer tonna szamóca teremhet 2020-ban. Az Európai Bizottság adatai szerint Franciaországban a szamóca átlagos nettó termelői ára májusban az egy évvel korábbinál 29 százalékkal volt magasabb (6,45 euró/kilogramm).

A németországi Agrárpiaci Információs Szolgálat (AMI) szerint Németországban az idénymunkások hiánya nehezítette a szamóca betakarítását, valamint az időjárás is kedvezőtlenül alakult. A németországi nagybani piacokon a német szamóca átlagos nagykereskedelmi ára a 22. héten 40 százalékkal volt magasabb, 4,27 euró/kilogramm, mint az előző év azonos hetén.

A Hollandiából származó szamóca ára 54 százalékkal 4,55 euróra emelkedett, míg az olaszországi termék ára 1 százalékkal 2,66 euróra csökkent ugyanekkor. Lengyelországban fagykárok csökkentették a szamóca termését, tovább a koronavírus-járvány miatt a betakarítást nehezítette a vendégmunkások hiánya. A poznani nagybani piacon a kisebb kínálat miatt május végén a szamóca ára 1710 és 1865 forint/kilogramm között alakult, szemben az egy évvel korábbi 531-1063 forint/kilogramm árral.

Magyarország

A KSH adatai szerint Magyarországon az elmúlt években 700-800 hektárról 5-6 ezer tonna szamócát takarítottak be. Idén az időjárás kedvezett a szamócának, így a szakértők jó minőségű és bőséges termésre számítottak. A KSH adatai szerint a negatív külkereskedelmi egyenleggel rendelkező szamócából Magyarországra 20 százalékkal több (3,71 ezer tonna) érkezett – döntően Spanyolországból és Németországból – 2019-ben, mint egy évvel korábban.

A szamóca kiszállítása (főleg Németországba, Ukrajnába és Romániába) 624 százalékkal 73,6 tonnára nőtt ugyanekkor. A beszállítások jelentős része a magyar szezon előtt, április–májusban realizálódik. Az idei év első negyedévében a szamócaimport 14 százalékkal 1234 tonnára emelkedett az előző év azonos időszakához képest. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a görögországi szamóca az év elején jelent meg a kínálatban, amelyet a magyar termék piacra lépéséig (11. hét) 7 százalékkal magasabb nagykereskedelmi áron (1878 forint/kilogramm) értékesítettek, mint egy esztendővel korábban. Ezt követően a magyarországi termék mellett folyamatosan jelen volt a kínálatban a görögországi szamóca is, a hazainál alacsonyabb áron.

Az idei évben a belföldi szamóca két héttel korábban, 3900 forint/kilogramm körüli termelői áron lépett a piacra a 11. héten. A szamóca termelői ára a 13–23. hetek átlagában 22 százalékkal magasabb volt (2377 forint/kilogramm) 2019 azonos időszakának átlagárához képest, és egyben a legmagasabb az elmúlt öt évben. A budapesti fogyasztói piacokon a 17. héten 2800 és 3000 forint/kilogramm közötti áron jelent meg a magyarországi szamóca, amelynek a kínálat bővülésével a 23. hétre 1400–1500 forint/kilogrammra csökkent az ára.