A Kurva körte pont olyan, mint amit a neve ígér

Magyarországon 1980-ban kezdődött a gyümölcstermő növények génbankjának létesítése. Tizenkét kutató járta az ország kertjeit és elhagyatott gyümölcsöseit. A cél az volt, hogy begyűjtsék az egyes gyümölcsfajok lehető legszélesebb genetikai változatosságát, a fajtaváltozatokat a hazai génbank számára. Az intenzív begyűjtő munka az 1980-as évek közepéig tartott, vagyis egybeesett azzal az időszakkal, amikor elkezdődött a zárt kertek betagozása a termelőszövetkezetekbe.

A kutatóknak nehézséget jelentett, hogy a folyamat nem csak abból áll, hogy a helyszínen megnéznek egy növényt és leírják a tulajdonságait. Egy-egy példányhoz ugyanis többször vissza kell menni. A vizsgálat során megnézték virágzási és terméshozási időszakában is, mert akkor lehet a gyümölcsről megállapítani, hogy valóban egy másik fajta-e, vagy sem. A fajtaváltozatok gyakran csak apró morfológiai jegyekben térnek el egymástól, lehet ilyen a levél állása, a virágok színe, a szár hossza, milyensége - mondta el a Napi.hu-nak Apostol János, a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN) tudományos munkatársa.

Kurva körte, Vasalma, Kongresszus emléke - fura fantázianevek az ősi magyar fajtáknál (képünk illusztráció)

Magyarországon számos különleges nevű gyümölcsfajtát találni. Ezek között olyan is akad, amit trágárnak vagy furának gondolhatunk, de mégis ez a fajta neve.

Ilyen a Kurva körte és a Vasalma.

A hazai kutatások érdekes eredményeket mutattak fel: az adatgyűjtés alatt ismerték meg a Kongresszus emléke nevű körtét is. Ennek érdekessége, hogy gyümölcse egy-másfél kilogrammos, a bibe felőli oldala (köznyelven az alja) pedig teljesen lapos. A múlt század elején még uradalmi kertekben termesztették, de nem volt jelentős gazdasági haszna, ezért a gazdálkodók más fajtákra váltottak át. Ettől még hasznosak a tulajdonságai az ősi magyar fajtának.

Hasonló különlegesség a Kiskunlacháza környékéről begyűjtött Kurva körte is. Ez főként nyelvészeti szempontból érdekes. Ugyanis teljesen illik rá a neve: kívülről mutatós, mert szép pirosas, de belülről romlott - mondta Apostol. A történet érdekessége, hogy a fajtajegyzékbe a régi népies nevén kerül be, vagyis a nemzetközi listákon is Kurva körte néven szerepel.

Rejtett kincsek Zalában, időtálló alma

Apostol még egy érdekes fajtáról mesélt a Napi.hu-nak, ez pedig a Vasalma, amelyet Zala megyében termesztenek. A helyiek azt mondták róla, hogy ősszel lerázták a fákról, bekaparták a barázdába, letakarták lombbal és így is fogyasztható maradt tavaszig. Ráadásul ki is próbálták, tényleg meg lehet enni. Jellegzetessége még, hogy sokkal nehezebb, mint a közismertebb almák.

Ha kíváncsi a további körtefajtákra és érési idejükre, kattintson és olvassa el itt!