Hirdetés
Zöldség-gyümölcs
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
A vízhiány és az állattenyésztés összefüggéseiről adott ki közleményt a NAK
2024.05.22.A NAK közleménye szerint téves állítás terjed az európai közbeszédben az állattenyésztéssel kapcsolatban. Míg az állattenyésztés-ellenes narratíva képviselői rendre azt hangoztatják, hogy az ágazat veszélyezteti a lakossági ivóvízkészleteket, a tények mást mutatnak. Az objektív mutatókon alapuló kutatások szerint az állattenyésztés vízigényének nagy részét a zöld víz, azaz a csapadék biztosítja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Két év múlva a zöldségek és a gyümölcsök csomagolásának újrahasznosíthatónak kell lennie
2023.02.09.A zöldség és gyümölcs csomagolására felhasznált csomagoló- és címkézőanyagok mindegyikének újrahasznosíthatónak kell lennie 2025-től az Európai Unió tagállamaiban - hívta fel a figyelmet a FruitVeB - Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet. A megfelelés érdekében a zöldségek és gyümölcsök csomagolásában és címkézésében fokozatosan át kell térni a biológiailag lebomló anyagok használatára.
Megváltozott a kórokozók és kártevők mechanizmusa, a gazdák kivárnak a növényvédő szerek beszerzésével
2023.02.08.2022 decemberében a novemberihez mérten a növényvédő szerek iránti kereslet volumenben 50 százalékkal maradt el. A gombaölők forgalma az ötödére, a gyomirtóké 70 százalékkal csökkent, a rovarölőké ellenben 9 százalékkal nőtt – elsősorban a talajfertőtlenítő szereknek köszönhetően – a bázishónaphoz képest.
Műveljük együtt a jövőt!
2023.02.02.Olyan kivételes eszköz van a Seedplus Kft. kezében, amellyel komplex, a környezetünk védelmét is szem előtt tartó tápanyag-utánpótlási megoldásokat tudnak ajánlani mind a szántóföldi, mind a kertészeti gazdálkodók számára. Ezen keresztül egészségesebb élelmiszer kerülhet a fogyasztók asztalára, a gazdálkodók pedig megbízhatóbb, magasabb hozamokra számíthatnak.
Globálisan csökkent, Magyarországon nőtt a körtepiac
2023.02.02.A körte globális termése várhatóan 3 százalékkal 23,9 millió tonnára mérséklődik ugyan, de Magyarországon 4 százalékkal nőtt a termés 2022-ben. 6,29 ezer tonna friss körtét importáltunk január–október között, mely 17 százalékkal haladta meg a 2021 azonos időszakában behozott mennyiséget. A friss körte kivitele 760 százalékkal 690 tonnára nőtt ugyanekkor.
Megérkeztek a friss nagybani árak - nem érdemes a tavalyival összehasonlítani
2023.02.02.A 4. héten a belpiaci fejes káposzta 220 Ft/kg leggyakoribb áron szerepelt a Budapesti Nagybani Piacon, ami 90 forinttal volt magasabb, mint az egy évvel korábbi. A hazai hónapos retek csomóját a 2022. 4. hetivel megegyező 200, a müncheni sörretek csomóját 350 Ft/kg (+17%) áron kínálták.
Teljesen kiszorulhat néhány éven belül a magyar málna a piacról
2023.02.02.Néhány év alatt teljesen eltűnhet a piacról a végnapjait élő magyar málna. Mára alig több mint 100 hektárnyi ültetvényen termesztik itthon a gyümölcsöt, a legtöbb málnás Nógrád, Baranya és Zala megyében található. Az export kimutathatatlan, miközben éves szinten több 100 tonna a behozatal külföldről.
Tél végi teendők a kertben – érdemes alaposan megtervezni
2023.01.29.Hogyan indíthatnánk jobban az évet, mint a felkészüléssel a kedvenc tevékenységünkre - a kertészkedésre. Már megtisztítottuk a metszőollót és bekészítettük a vetőmagokat, most már csak a felmelegedésre kell várnunk. Ha időnk engedi, januárban elvégezhetjük a karbantartási munkálatokat, megtisztíthatjuk a nem használt virágládákat, cserepeket. Nincs még késő a vetőmagok beszerzéséhez sem.
Csak úgy dől a pénz a magyar gazdálkodókhoz
2023.01.27.Ütemesen zajlik a 2022. év után járó uniós agrártámogatások kifizetése. Ennek keretében január 20-án 59 milliárd forintot utalt ki a Magyar Államkincstár több jogcímen a gazdálkodóknak – jelentette be Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.
A felvidéki magyar borkultúra új központja alakult meg Párkányban - videókkal
2023.01.24.Hivatalosan is megnyitotta kapuit a felvidéki magyar borkultúra új központja, a párkányi Borok Háza. A fejlesztést az Agrárminisztérium által 2022. januárban elindított Schams Ferenc Terv eddigi leglátványosabb sikerének nevezett köszöntő beszédében Ökrös Oszkár nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkár.
Kimaradt, lemaradt? Videók és beszámoló a kecskeméti kertészeti évzáró szakmai konferenciáról
2023.01.23.A kecskeméti Four Points Sheraton Hotelben rendeztek kertészeti évzáró és évértékelő programot. A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács évzáró rendezvényén közel 200 látogató és 18 kiállító vett részt.
Először került Pannonhalmára a Magyar Bor Nagydíj – Villány duplázott
2023.01.22.Jó néhány éve már, hogy megalakult a Magyar Borszakírók Köre, amely a Magyarországon borról publikáló írókat, újságírókat, fotográfusokat fogja össze, segíti munkájukat. Mivel mindnyájan nem csak írnak, hanem kóstolnak is, kézenfekvő volt, hogy az általuk egy év alatt megismert borok közül maguk válasszák ki azokat a tételeket, amelyek kiemelkedtek a sorból.
Minden, amit tudni kell a beltéri paradicsomtermesztésről
2023.01.21.A paradicsom beltéri termesztése egyszerű, ha a megfelelő fajtát ülteted, van egy napos ablakod, és ismered az összes követelményt. Ez a módja annak, hogy friss, házi paradicsomot kapjon akkor is, ha nincs elég hely a szabadban, vagy nagyon hideg az időjárás. Van azonban egy bökkenő: a paradicsom nem fog olyan termékenyen növekedni, és kisebb méretű marad, mint a szabadban termesztett társai
A gyümölcsfáknak rossz, ha enyhe az idő télen
2023.01.19.A mérsékelt övi gyümölcsfáknak szükségük van a téli hidegre és nyugalomra a tavaszi virágzáshoz és a terméshozáshoz. Ezért a klímaváltozással együtt járó enyhe telek több veszélyt is hordoznak a számukra. Nagyobb a tavaszi fagyok kockázata, és romlik a hozam. Az utóbbi évek súlyos fagykárai is az enyhe télre vezethetők vissza. Itt február körül ér véget a gyümölcsfák mélynyugalmi állapota.
A citrusfélék piacának alakulása 2023 januárjában
2023.01.19.Magyarország citrombehozatala 3 százalékkal 13,3 ezer tonnára nőtt, a narancsbehozatala 17 százalékkal 14,8 ezer tonnára csökkent, míg a mandarinbehozatala 1 százalékkal 4,22 ezer tonnára bővült 2022 első tíz hónapjában az előző év azonos időszakához képest. Az aktuális hazai árak 20-60 százalékkal magasabbak a tavalyinál.
Megérkeztek a friss árak a Nagybani Piacról
2023.01.19.A Budapesti Nagybani Piacon 2023 2. hetében a belpiaci Cherie salátaburgonya 300, az Agria és a Laura étkezési burgonya 250, illetve 245 forint/kilogramm leggyakoribb ára 33–61 százalékkal emelkedett az elmúlt évi azonos hetihez viszonyítva.
Agromaster burkolt műtrágyával a palántakiültetés hideg talajon sem szerencsejáték
2023.01.18.Az Agromaster burkolt NPK műtrágyákat alaptrágyaként alkalmazva tényleg elég csak az öntözővízről gondoskodni a kiültetés idején, a többit ez a komplex prémium termék megoldja. A hatásfoka a többi burkolt műtrágyát messze lekörözi. Olyan időszakokban is megoldást kínál, amikor a tápoldat is csődöt mond az alacsony hőmérséklet miatt.
Erős hagymadrágulásra számíthatunk
2023.01.16.Január elején ugyan csak kis mértékben nőtt a zsákos hagyma nagykereskedelmi ára, ám mindez további áremelkedést vetíthet előre a sokéves tapasztalat szerint. Alacsonyak a készletek és erősödik a kereslet, ami szintén a drágulás irányába mutat.
Némelyik zöldség bajt okozhat, ha nyersen esszük!
2023.01.15.kevésbé feldolgozott zöldségek és gyümölcsök az egészségesebbek, sőt az a legjobb táplálkozás-élettani hatású, ha ezeket nyersen fogyasztjuk. Ám vannak olyan zöldségek, amelyek nyersen történő fogyasztása kifejezetten káros.Tartalmazhatnak az egészségünkre káros anyagokat, például, ha hőre bomlanak, akkor nyersen problémát okoznak.
Hirdetés